Царевицата с право се счита за една от зърнените култури в света, наред с ориза и пшеницата. Ястия от царевица се приготвят по целия свят. Тази култура се отглежда за износ в 70 страни по света. Предвидено е било да се отглежда царевица в индустриален мащаб и в СССР. Под Н.С. Хрушчов с уважение я нарече „Кралицата на полетата“ и „Руското злато“.
Царевицата е топлолюбиво растение, което не понася рязък спад на температурата. На летни вили и домакински парцели се отглежда предимно сладка царевица..
Сеитба на царевица
Сладката царевица се засажда, когато почвата се затопли до дълбочината на засяване на семената. Те задълбочават царевичните зърна с 8 см. До момента на сеитба температурата на почвата трябва да бъде + 10 ° C – + 12 ° C.
Царевицата се засажда в дупките. Във всяка дупка се добавя шепа изгнил кравешки тор и дървесна пепел. За да расте царевицата, почвата трябва да е влажна, затова дупките се поливат с топла вода. След като водата се абсорбира, в дупките се засаждат три царевични зърна и след появата на първите издънки царевицата се разрежда.
Оптималната температура за растеж на царевицата е от + 24 ° C до + 30 ° C. При заплаха от пролетни слани през май царевицата се мулчира. Растението ще преживее кратък спад на температурите до + 5 ° C и ще се възстанови от апикалните пъпки, но реколтата няма да бъде изобилна.
Грижа за царевицата
За да получите голям добив от сладка царевица, следвайте технологията на отглеждане:
- покрийте или мулчирайте царевицата преди пролетната слана;
- поддържайте постоянна влажност на почвата, поливайте царевицата ежедневно;
- нанасяйте калий и магнезий-съдържащи торове в почвата на всеки две седмици, така че царевицата да “вземе захар”.
Ако растенията не замръзнат, ще бъде възможно да се започне прибиране на реколтата в началото на август. По-добре е да прибирате царевицата в млечния стадий, когато зърната й са все още пълни със сладък сок. Царевичните кочани се загрубяват много бързо, така че е по-добре да се прибират преди втората половина на август..
Царевицата силно изтощава почвата, поради което нитроамофоска и калиев хлорид се въвеждат в градината, където царевицата расте, за есенното копаене. Не се препоръчва засаждане на царевица на едно място няколко години подред..
Бобовите растения се считат за най-добрите предшественици на царевицата. Забелязано е, че царевицата ще расте по-добре, ако се засади до тиква. След царевицата в градината се засаждат тиквички и домати.