Il clima degli Urali e della Siberia è caratterizzato da una certa severità e imprevedibilità. Pertanto, i meli in questa regione devono avere un’adeguata resistenza e resistenza invernale. Attualmente sono state create molte varietà riproduttive di meli colonnari che sono in grado di crescere e dare un buon raccolto anche alle latitudini climatiche più rigide. Possono essere divisi in 3 gruppi.
- Ranetki – i meli a forma di cespuglio più resistenti all’inverno, che hanno piccoli frutti, di peso non superiore a 15 g.
- Semi-colture – hanno una resistenza invernale leggermente inferiore, ma tollerano normalmente l’inverno normale. Coltivato in forma cespugliosa, peso del frutto da 15 a 130 g.
- Slantsy – varietà a frutto grosso con bassa resistenza invernale. La formazione della corona strisciante viene nella maggior parte dei casi eseguita artificialmente. Inoltre, sono state sviluppate anche diverse nuove varietà di scisto naturale..
Le varietà di mele più popolari per gli Urali e la Siberia sono le seguenti:
- Antonovka;
- ripieno bianco;
- Melba;
- pieghevole;
- Welsey;
- Zoccolo d’argento;
- Regalo d’autunno;
- Estate a righe;
- Ural Nalivnoe.
Tuttavia, la regione degli Urali potrebbe non essere del tutto favorevole anche per le varietà appositamente allevate. Ad esempio, le gelate tardive possono influire negativamente sui meli durante la fioritura, rovinando l’intero raccolto. Pertanto, per creare un giardino, è necessario scegliere diverse varietà di meli, tenendo conto della loro stagione di crescita, del gelo e della resistenza invernale. Leggi anche sui meli colonnari sul nostro sito web!
Antonovka di melo
Varietà invernale resistente al gelo. Caratteristiche principali:
- grande albero con una corona allargata;
- i frutti del melo Antonovka sono grandi, del peso di 125-150 g, con una buccia verde-giallastra;
- la polpa è bianca, succosa, tartarica;
- maturazione dei frutti – settembre;
- resa – 200-300 kg per albero;
- conservazione – 3 mesi;
- la resistenza al gelo è buona;
- i frutti sono usati freschi, per essiccare, fare composte, succhi, marmellate e pastiglie.
La raccolta del melo Antonovka avviene a settembre e la maturità del consumatore avviene un mese dopo la raccolta..
Melo Bianco Pour
Varietà estiva resistente all’inverno. Caratteristiche principali:
- l’altezza dell’albero è media, la chioma è rotonda, la strofa si forma facilmente;
- frutti di mela Bianco Colata media, del peso di 100 – 150 g, tondeggiante, con buccia giallo-verdastra;
- la polpa è bianca, a grana grossa, agrodolce;
- la scadenza rimovibile avviene in agosto;
- la resa è di 100 kg per albero;
- conservazione – 2 settimane;
- la resistenza al gelo è alta, alle malattie è media;
- i frutti sono usati freschi e per la conservazione.
I frutti del melo White Naliv non sono adatti per la conservazione a lungo termine, perché si deteriorano rapidamente. Pertanto, è meglio usarli per il riciclaggio..
Melba
Varietà canadese di fine estate. Caratteristiche principali:
- un albero di media altezza, con una chioma arrotondata, negli Urali e in Siberia viene coltivato in forma di strofa;
- i frutti del melo Melba sono grandi, del peso di 140-200 g, la buccia è verde chiaro con un ricco rossore;
- la polpa è bianca come la neve, agrodolce, con aroma di caramello;
- i frutti maturano in agosto;
- resa – 120 kg per albero;
- conservazione in una stanza fresca – fino a gennaio;
- la resistenza alle malattie e al gelo è media;
- i frutti sono usati freschi, per essere trasformati in composte e succhi.
Il melo Melba forma molti lunghi germogli eretti che rendono difficile la formazione in una strofa. Pertanto, sono necessarie ulteriori potature dei rami e un pizzicamento tempestivo..
Albero di mele Papirovka
Varietà di strofe di inizio estate. Caratteristiche principali:
- albero di crescita moderata, con una chioma densa e arrotondata;
- frutti di melo Papirovka piccoli, fino a 100 g, buccia arrotondata, leggermente a coste, giallo-verdastra;
- la carne è bianca, sciolta, agrodolce;
- i frutti maturano in agosto;
- resa – 150-250 kg per albero;
- conservazione – 15-30 giorni;
- la resistenza all’inverno e la resistenza alle malattie sono buone;
- grado universale.
Il melo Papirovka è autofertile, il miglior impollinatore è la varietà Welsey.
mela Welsey
Varietà invernale importata dall’America. Caratteristiche principali:
- albero di medie dimensioni con chioma piramidale;
- i frutti sono medi, del peso di 90-150 g, buccia giallo-verdastra con arrossamento rosso;
- la polpa è bianca, con una sfumatura rosa vicino alla buccia, croccante, agrodolce;
- La raccolta delle mele avviene in settembre-ottobre;
- la resa è di 150-200 kg per albero;
- deposito – fino a gennaio;
- la resistenza all’inverno e al gelo è nella media;
- grado universale.
La corona della strofa del melo Welsey si forma a una distanza di 25-50 cm dal suolo: piegando e potando, i rami degli alberi vengono tenuti in questa posizione per tutta la sua vita.
Mela Zoccolo Argento
Varietà estiva a crescita precoce. Grande semicoltura. Caratteristiche principali:
- l’albero non è alto, con una chioma ramificata arrotondata;
- i frutti sono piccoli, unidimensionali, del peso di 85 g, rotondi. La buccia è liscia, cremosa, di colore rosso aranciato;
- la polpa ha una struttura a grana fine, succosa, agrodolce;
- ad agosto maturano i frutti del melo Zoccolo d’Argento;
- resa – 160 kg per albero;
- conservazione – 4-6 settimane;
- la resistenza alle malattie e al gelo è elevata;
- i frutti sono usati freschi e per la lavorazione.
Dovresti nutrire regolarmente il melo Silverhoof e monitorare il livello di umidità. Perché con una diminuzione della fertilità del suolo, i frutti possono diminuire di dimensioni e con un’umidità elevata prolungata, l’albero diventa vulnerabile alla crosta.
Regalo d’autunno albero di mele
Varietà autunnale ad alto rendimento. Caratteristiche principali:
- albero alto, con chioma tondeggiante;
- i frutti della Mela Dono d’Autunno sono grandi, del peso di 140 g, tondi e piatti, con buccia gialla;
- la polpa è giallastra, agrodolce, morbida, non scurisce a lungo;
- maturazione dei frutti – agosto-settembre;
- resa – 150 kg per albero;
- conservazione – 60 giorni;
- la resistenza alle malattie e al gelo è buona;
- uso universale.
Per l’impollinazione del melo Gift of Autumn, la varietà Anis Sverdlovsky è la più adatta.
Melo Estate Striato
Varietà estiva a maturazione precoce. Caratteristiche principali:
- l’albero è di medie dimensioni, ha una chioma compatta;
- i frutti sono piccoli, del peso di 70-80 g, oblungo-ovati, buccia rosa-rossa;
- la polpa è bianca, granulosa, succosa, agrodolce;
- maturazione e consumo di frutta – luglio-agosto;
- Resa del melo striato estivo – 120 kg per albero;
- conservazione – 2-4 settimane;
- la resistenza alle malattie è media, buona al gelo;
- uso universale.
Il melo Summer Striped ha bisogno di impollinatori, i migliori sono la crema Kitayka, Miasskoe, Prize.
Il melo Ural Nalivnoe
Varietà riproduttiva autunnale. Semicultura. Caratteristiche principali:
- albero di medie dimensioni, con chioma densa e tondeggiante;
- i frutti sono piccoli, del peso di 28-30 g, rotondi. La buccia è liscia, lucida, di colore giallo-verde;
- la polpa è bianca, succosa, agrodolce;
- la maturità del consumo del melo Uralskoe Nalivnoe inizia a settembre-ottobre;
- resa – 200 kg per albero;
- conservazione – 2 mesi;
- elevata resistenza al gelo;
- uso universale.
A seconda del metodo di consumo, ci sono 3 periodi di maturità del melo Ural Nalivnoe:
- i frutti vengono tolti per essere trasformati in composte e succhi, quando la polpa è ancora soda, ma molto succosa;
- per il consumo fresco, le mele sono molto gustose in questo momento e la polpa è più tenera;
- con le mele si fanno conserve, marmellate e confetture.
Funzionalità in crescita
Piantare e prendersi cura dei meli negli Urali e in Siberia ha alcune sfumature. Ciò è particolarmente vero per il periodo invernale, durante il quale gli alberi richiedono maggiore attenzione. Il fatto è che con il congelamento forte e profondo del terreno, l’apparato radicale di varietà anche molto resistenti può essere danneggiato. Pertanto, per l’inverno, si consiglia di coprire il cerchio vicino al gambo con uno strato di torba e humus, spesso 7-10 centimetri. E coprilo con foglie e neve sopra.
Per proteggere i giovani meli dai forti venti, si consiglia di legarli a un supporto installato vicino alla piantina. Puoi anche associare ogni ramo ad esso separatamente..
Approdo. È possibile piantare meli negli Urali nel tardo autunno, in modo che la piantina non abbia il tempo di crescere e non venga danneggiata dal gelo. O all’inizio della primavera, dopo che l’ultima neve si è sciolta. In questo caso, con l’arrivo del vero calore, l’apparato radicale si adatterà al nuovo terreno e l’albero inizierà a svilupparsi. Per la semina, si consiglia di scegliere un terreno fertile e ricco di azoto con acque sotterranee profonde.
La cura del melo consiste tradizionalmente nell’irrigazione, nell’alimentazione e nella potatura:
- Irrigazione. I meli necessitano di un’attenta irrigazione subito dopo la semina. Negli anni successivi, vengono annaffiati solo negli anni troppo secchi..
- Condimento superiore. Dopo che l’albero ha messo radici e ha iniziato a crescere, il melo deve essere nutrito. Per questo, si consiglia di utilizzare fertilizzanti a base di azoto, potassio e fosforo. Affinché il fertilizzante raggiunga più velocemente il sistema radicale, l’albero deve essere annaffiato dopo l’alimentazione.
- Potatura. La formazione della corona viene effettuata un anno dopo la semina e negli anni successivi viene eseguita la potatura preventiva. In primavera si consiglia di potare al massimo i rami per attivarne la crescita. Questo, a sua volta, contribuisce a rese più elevate e a frutti di dimensioni maggiori..
