Феновете на традиционната медицина са уверени, че растенията съдържат изобилие от ценни компоненти за тялото. Мнозина обаче се интересуват как да изсушат лечебна билка, така че да донесе реални ползи. Разбира се, колекцията от лечебни растения може да бъде закупена в готова форма. Но е много по-интересно да ги приготвите сами. За да направите това, трябва да знаете кога се прибира определен вид трева. Как да го изсушите правилно и да го съхранявате в хола. Разберете какво казват експертите.
“Времето на всички неща под слънцето”
Както знаете, растенията се появяват на земята в различни периоди от топлия сезон. А лечебните елементи не се натрупват за една нощ. Следователно събирането на лечебни билки става само в определеното време..
Нека разгледаме някои примери:
- сините цветя от метличина се режат от края на май до пълното изчезване на пъпките;
- листата на живовляк трябва да са дълги 12 см;
- съцветия от безсмъртниче се събират, когато пъпките започнат да цъфтят;
- цъфтящи букети от жълт кантарион се търсят в края на юни;
- коренището на валериана се изкопава през септември;
- лечебният исоп е валиден до средата на есента.
Освен това има различни дати за събиране на билки, които също е важно да се вземат предвид. Пъпките се берат на ръка, когато са напълно отворени. Семената трябва да са в максимална зрялост. Сутрин се обират листни плочи, съдържащи ароматни масла. Коренището се изкопава късно вечер или преди изгрев слънце. Трябва също да се разбере, че много лечебни растения се появяват само в определен сезон. Те включват глухарчета, подбел, коприва. Берат се по време на активна вегетация, за да се запазят всички ценни елементи на растението. Експертите са разработили схеми, които показват кога е най-добре да се събират ценни суровини.
За правилното събиране на растителния материал е необходимо да се вземат предвид метеорологичните условия. Ако времето е било влажно и дъждовно дълго време, по-добре е да изчакате хубавите дни. Благодарение на това съдържанието на ценни компоненти ще се увеличи значително. Но растенията не се берат в зноен ден. Добре е, когато е облачно и ниски температури.
Всяка климатична зона има своя собствена времева рамка за събиране на ценни суровини.
Как да изсушите лечебна билка в страната и в апартамента
На първо място, растенията се сортират внимателно, като се отстраняват повредени елементи и остатъци. След това се извършва сортиране. Листните плочи се сушат на едно място, пъпките на друго. Ароматни билки далеч от екземпляри без мирис. Помислете за няколко начина как опитни специалисти сушат лечебни билки.
Цъфтящите растения и листата се сушат най-добре на открито. И тъй като слънчевите лъчи убиват пигментите, суровините се подреждат под навеса. В най-добрия случай използвайте помещение, където е сухо, топло и добре вентилирано. В дачата такова идеално място е таванско помещение, гараж или навес. През летния период има висока температура и отлична циркулация на въздуха. Лечебните билки се събират на малки китки. Окачен с кореновата част нагоре или поставен върху дървени рафтове, покрити със суха кърпа или хартия.
Тази опция е подходяща за приготвяне:
- лавандула;
- градински чай;
- мента;
- пелин;
- майчинка;
- жълт кантарион;
- златна пръчка;
- лимонов балсам.
Ако растенията изсъхнат твърде дълго, те могат да станат плесенясали..
Плодовете на лечебните билки се сушат директно на слънце. Първо се подреждат на масата със слой от около 3 см. Когато изсъхнат малко, периодично ги обръщайте.
Семената и малките съцветия се сушат с помощта на:
- домашно приготвени рамки с опъната мрежа или марля;
- кухненски тави;
- листа за печене;
- широки картонени кутии с ниски стени.
За да защитите суровините, използвайте чиста марля или специална олекотена мрежа.
Сушене на лечебни билки в апартамента
В апартамент растенията се сушат със специален нагревател. Някои хора използват сушилни за зеленчуци и плодове. Все пак винаги трябва да се съобразявате при каква температура могат да се сушат билките, за да се запазят полезните елементи. Експертите съветват да настроите устройството на максимална стойност от около 60 ° C. Растенията, наситени с етерични масла, запазват стойността си при 35 ° C. Благодарение на това в компонентите на растението ще останат летливи вещества..
Ако във фермата няма вентилационна сушилня, билкарите препоръчват използването на фурна. Как да изсушите лечебна билка в такова устройство? Растенията обикновено се поставят в леко затоплен шкаф. Без да затварят вратата, те следят отблизо процеса. Ако елементите на билките лесно се смилат на прах, значи са готови за употреба. Плодовете не се слепват, когато се стискат на ръка. Корените се чупят лесно с кънтящ хрущене.
Добре е корените на лечебните растения да се сушат на открито..
Първо се нарязват на парчета. След това нанизани на тънко въже. Окачен на място, където попада пряка слънчева светлина. Суровината се държи в това положение до пълно изсъхване. Основното е, че влагата не попада върху него..
Методи за съхранение на лекарствени суровини
Както показва практиката, не е достатъчно правилно да изсушите растенията. Трябва да разберете добре как да съхранявате сушени билки у дома, за да не загубят свойствата си. Има няколко прости съвета.
За бизнес употреба:
- хартиени торби;
- просторни картонени кутии;
- увити в дебела хартия;
- стъклени буркани.
Ако се приготвят няколко вида лечебни билки, пакетите се подписват. В същото време се посочват видът на растението и времето на събиране. Суровините се съхраняват при температури между 10 и 20°C. Максимална влажност около 20%.
Билките, които се използват в натрошена форма, не трябва да се смилат веднага. Процедурата се извършва непосредствено преди приготвянето на лекарството..
Ако растенията се държат висящи в гараж или таванско помещение, те трябва да се проверяват периодично. Покривът тече ли, добре ли са защитени от влага “букетите”. Дали билките са застрашени от вредители. Смесвали ли се помежду си (може би други членове на семейството, които не са запознати).
Следвайки простите съвети на експерти, мнозина са се научили как да събират лечебни билки у дома. Сега те винаги имат под ръка естествени суровини за приготвяне на лечебни отвари.
