Il frutto fragrante e dolce, che ricorda una pesca succosa, incanta i clienti quando lo vedono sugli scaffali. Tuttavia, molti non sanno quanto sia utile la nettarina per uomini, donne e bambini, quindi raramente la acquistano. Avendo appreso la composizione e le proprietà benefiche del frutto esotico, molti sono stati in grado di diversificare la dieta della propria famiglia. Inoltre, il loro benessere è migliorato, così come il sistema immunitario..
Primo incontro
Prima di considerare quanto sia utile la nettarina, vale la pena dare un’occhiata più da vicino. Sebbene sia originario della Cina, ha ancora una relazione botanica con albicocca, lampone, prugna e pera, che sono identiche alle pesche. Il suo nome è tradotto dal greco come bevanda degli dei, gli antichi abitanti dell’Olimpo. Molteplici sono le varietà di coltivazioni ottenute incrociando con susine, fichi e pesche..
Molto spesso si trovano frutti di tali sfumature.:
- rosso;
- giallo brillante (con un lato scarlatto);
- bianco.
I paesi fornitori del prodotto esotico sono Grecia, Italia, Tunisia, Israele e Grecia. Negli ultimi anni, gli allevatori hanno sviluppato varietà resistenti all’inverno che vengono coltivate nelle regioni settentrionali della Russia..
A differenza della pesca, il frutto della nettarina ha una polpa più densa con una struttura fibrosa di colore giallo arancio o rosa. Caratteristica distintiva del raccolto è anche la buccia liscia e lucida, come quella di una prugna. Grazie a lei, il prodotto acquisisce un colore espressivo e, quindi, il miglior aspetto presentabile.. 
La nettarina completamente matura delizia con il suo gusto insolitamente dolce e la sua particolare succosità. Secondo alcune stime, questa sottospecie di pesco è considerata la varietà più dolce del genere Plum..
A seconda della struttura della polpa, il frutto è diviso in 2 classi. I fibrosi sono indicati come varietà da tavola e cartilaginei – in scatola.
“Smontare dalle ossa” la composizione della nettarina
100 g di prodotto contengono fino a 120 mg di carboidrati, 10 mg di proteine e fino a 3 mg di grassi. A questo proposito, il contenuto calorico della nettarina per 100 g è di 43-44 kcal. Questi sono ottimi indicatori per coloro che sognano di perdere peso..
Il frutto esotico contiene tali oligoelementi (in 100 g):
- potassio (200 mg);
- magnesio (9 mg);
- fosforo (26 mg);
- calcio (6 mg).
Contiene inoltre una serie di importanti macronutrienti: ferro, rame, manganese e zinco. La maggior parte di loro forma composti minerali speciali. La polpa e la buccia del frutto sono piuttosto dense, il che indica un’alta percentuale di fibra.
Le proprietà benefiche della nettarina sono dovute alla presenza:
- acidi saturi (compresi Omega-3, 6 e 9);
- legami di acidi grassi insaturi;
- mono- e disaccaridi (8 g ogni 100 g);
- amminoacidi non essenziali (es. cenere).
La nettarina contiene meno zuccheri della pesca. Allo stesso tempo, contiene 2 volte più provitamina A.
Non ignorare il fatto che il frutto è composto per l’86-88% di acqua. È questo rapporto di sostanze che rende il prodotto povero di calorie. I nutrizionisti consigliano di mangiarlo fresco o secco.
Solo così si conserva l’intero complesso vitaminico delle nettarine, che consiste (in 100 g di prodotto):
- colina (B4) fino a 6 mg;
- acido ascorbico (C) fino a 5,4 mg;
- niacina (B3) fino a 1,12 mg;
- tocoferolo (E) fino a 0,8 mg;
- betaina fino a 0,2 mg.
Inoltre, nella composizione chimica del prodotto sono incluse anche altre vitamine del gruppo B. Nonostante un tale magazzino di componenti utili, i medici consigliano di mangiare fino a 3-4 frutti ogni giorno. L’abuso esotico di solito porta a disturbi intestinali e gonfiore. Inoltre, gli elementi inclusi in esso stimolano la minzione frequente e causano anche problemi con il sonno..
Il nocciolo del frutto contiene una sostanza velenosa: l’acido cianidrico. Pertanto, non può essere mangiato in nessuna forma..
Perché la nettarina è utile per le donne?
Il rappresentante della famiglia Rose è riconosciuto come una sorta di “elisir di giovinezza”, poiché aiuta a rallentare il processo di invecchiamento. Non per niente lo chiamano “il frutto della bellezza femminile”. Una combinazione riuscita di vitamine e minerali mantiene l’equilibrio idrico in ogni cellula.
Le proprietà benefiche della nettarina includono:
- mantenere il tono generale del corpo, specialmente sotto carichi pesanti;
- stabilizzazione dei livelli ormonali in menopausa o malattie della tiroide/genitali;
- miglioramento dei processi metabolici.
Le donne sono più spesso soggette a disturbi emotivi. Tuttavia, il frutto dolce è edificante e funge da eccellente antidepressivo..
Lo zinco impedisce alla pelle di seccarsi, portando all’invecchiamento e quindi riduce la probabilità di rughe precoci. Le pectine prevengono l’accumulo di radicali liberi e tossine nelle cellule.
Un’alta percentuale di potassio contribuisce a:
- rimuovere l’umidità in eccesso dal corpo;
- mantenere il lavoro del cuore;
- prevenzione dell’ipertensione e dell’aterosclerosi.
Oltre a migliorare l’aspetto della pelle, il consumo regolare del frutto appetitoso aiuta a perdere rapidamente il peso in eccesso. La sensazione di sazietà persiste a lungo, perché la fibra passa relativamente lentamente attraverso il tratto gastrointestinale.
Inoltre, i medici prescrivono le nettarine durante la gravidanza, poiché i componenti che compongono l’esotico sono:
- rimuovere le scorie;
- stimolare l’emopoiesi;
- migliorare il lavoro dell’apparato digerente (rimuovere bruciore di stomaco, stitichezza o indigestione);
- rimuovere i segni di tossicosi;
- rafforzare l’immunità di mamma e bambino;
- aumentare l’emoglobina.
La nettarina non è raccomandata per le persone inclini ad allergie e diabete..
Il tasso di frutta giornaliero per le donne nella posizione è di 2-3 frutti. Tuttavia, durante l’allattamento, le “pesche” sono generalmente controindicate. La presenza di pigmento rosso o arancione provoca una reazione allergica nel bambino.
Uomini e nettarine
Le malattie cardiovascolari reclamano la vita di una buona metà dell’umanità, rappresentando un terzo delle morti sul pianeta. Una dieta corretta aiuterà a ridurre il rischio di sviluppare tali disturbi. Il complesso di vitamine, macro e microelementi contenuti negli esotici purifica il corpo (cellule, vasi sanguigni) da tossine, sali e composti tossici.
Se un uomo aggiunge la nettarina al suo menu settimanale, può dimenticarsene:
- cardiopatia;
- gotta;
- artrosi;
- pancreatite;
- ipertensione;
- aterosclerosi.
Il consumo moderato di nettarina nega lo sviluppo di prostatite, urolitiasi e persino il cancro.
Il contenuto di 8 g di potassio in 100 g di prodotto aiuta ad abbassare la pressione sanguigna. Il fosforo normalizza la funzione renale. Inoltre, questo oligoelemento è attivamente coinvolto nella divisione cellulare, compreso il tessuto osseo. Lo zinco, che fa parte del feto, ha un effetto benefico sui livelli ormonali, supportando così la salute sessuale del sesso più forte..
A causa del fatto che gli uomini devono affrontare più spesso una maggiore attività fisica, hanno bisogno della nettarina per:
- aumentare l’efficienza;
- prevenire il verificarsi di uno stato stressante;
- rafforzare le pareti dei vasi sanguigni e del muscolo cardiaco.
La fibra contenuta nella nettarina rappresenta l’8% del fabbisogno giornaliero umano. A sua volta, favorisce la digestione e l’assorbimento di altri nutrienti..
I composti vegetali benefici agiscono come antiossidanti. Questi componenti aiutano a migliorare la salute generale e anche a prevenire lo sviluppo di tumori maligni. Questa proprietà unica è facilitata dalla presenza di un’alta percentuale di vitamina C. I composti organici a basso peso molecolare rimuovono i radicali liberi dal corpo, riducendo così il rischio di infiammazione e cancro..
Perché la nettarina è utile per i bambini?
I pediatri consigliano di includere un frutto esotico nella dieta di un bambino, a partire dai 7 mesi. Solitamente somministrare fino a 6-7 gocce di succo. Il fresco viene aggiunto al purè di patate o al porridge. I benefici e i danni della nettarina per i bambini sono dovuti alle caratteristiche individuali di ciascun organismo. Il frutto fortificato viene utilizzato per migliorare l’immunità, soprattutto durante i raffreddori. Gli elementi in esso contenuti hanno un effetto benefico sullo sviluppo e sulla crescita del bambino.
Alto contenuto di ferro:
- aumenta l’emoglobina;
- riduce il rischio di anemia;
- normalizza l’attività del sistema nervoso.
Assicurati di controllare i bambini per le allergie e le manifestazioni di altre reazioni avverse. L’effetto lassativo del feto viene utilizzato per regolare il tratto digestivo.
Ora che ogni membro della famiglia sa quanto sia utile la nettarina per lui personalmente, puoi tranquillamente aggiungere la varietà originale di pesca alla tua dieta. Tuttavia, come in tutti gli altri casi, devi sempre ascoltare il tuo corpo..
