Продуктите, получени от морските дълбини, включително водораслите, съдържат изобилие от ценни компоненти. Ето защо ще разгледаме полезните свойства на сушените водорасли, които имат благоприятен ефект върху тялото. Представлява лентовиден лигав талус с дължина над 10 м. Повърхността на меките плочи е оцветена в зелено-кафяво и може да бъде равномерна, разчленена и набръчкана. Краищата на листата имат вълнообразна структура, което показва неговото подводно местообитание..
Скритите съкровища на скромните водорасли
Уникалният химичен състав на изсушената водорасла позволява да се използва в народната медицина, кулинарията и козметологията..
Пречистените и преработени водорасли съдържат:
- хранителни фибри;
- въглехидрати;
- витамини от групи В, С, D, Е, А;
- органични и мастни киселини;
- микроелементи (йод, желязо, натрий, фосфор и магнезий);
- полизахариди;
- стероли;
- сорбенти.
Всяко вещество стимулира работата на вътрешните органи и ендокринната система. Диетичните фибри и въглехидратите, съдържащи се в сухите водорасли, участват в преработката на храната. Витамините укрепват имунната система. Органичните киселини регулират киселинно-алкалния баланс на кръвта, нормализират изпражненията и насърчават секрецията на стомашен сок. Микроелементите укрепват и регенерират клетките. Сорбентите премахват токсините, тежките метали и соли от тялото.
Водораслите са с ниско съдържание на калории. 100 g сух продукт съдържа само 25 kcal.
Използваме полезните свойства на сушените водорасли в традиционната медицина
Изсушените водорасли се използват широко за лечение на различни заболявания. Предлага се в таблетки, прах или пресовани плочи..
Редовната консумация на сушени водорасли предизвиква редица положителни промени в организма.:
- непрекъсната работа на сърцето (предотвратяване на инсулт и инфаркт);
- отстраняват се възпалителните процеси на женските органи;
- стимулира се действието на щитовидната жлеза върху тялото;
- регулира нивото на глюкозата и холестерола в кръвта.
В допълнение, полезните свойства на сушените водорасли се използват при лечението на стомашно-чревния тракт, анемия и цистит. Набор от витамини и микроелементи ускорява възстановяването на дихателните органи, засегнати от вирусна инфекция (бронхи, трахея, бели дробове). Наличието на калций спомага за укрепване на зъбите. Водораслите стимулират образуването на нова костна тъкан при фрактури и остеопороза. Антиоксидантите участват в унищожаването на раковите заболявания.
За да постигнете положителен резултат при лечението на заболявания, трябва да знаете как да готвите водорасли у дома..
Има няколко прости стъпки:
- сухите суровини се отстраняват от опаковката;
- нарязани с кухненски ножици;
- изсипете студена вода за 2-3 часа;
- течността се източва;
- водораслите се измиват под чешмата;
- хвърлени обратно в гевгир или сито;
- варете 10 минути.
След щателна термична обработка, водораслите се комбинират с различни съставки. Резултатът е вкусна и здравословна храна. Ето една от рецептите.
Ще ви трябват продукти:
- сушени водорасли;
- сусам;
- растително масло;
- лук;
- чесън;
- сол;
- подправки на вкус.
Сварете водораслите поне 10 минути. Нарязаният лук се запържва в растително масло до златисто кафяво. Добавят се водораслите, сусамът и чесънът. Осолява се и се овкусява с подправки.
За лечение на атеросклероза се приготвя отвара от морски водорасли на прах. За 100 g вряща вода вземете 1 супена лъжица суровини. Сместа се влива в керамична купа в продължение на 3 часа. След това се прецежда през цедка за чай. Приемайте 3 пъти на ден в продължение на един месец.
Преди да започнете лечението е препоръчително да се консултирате с лекар.
Келп и атрактивен външен вид
Красива фигура, буйна коса, стегната кожа и здрави зъби. Почти всички хора се стремят към тези идеали, независимо от пола и възрастта. Скъпоценните морски дарове помагат за решаването на проблема. Помислете как да използвате сушени водорасли в козметологията.
Лечебни маски за кожата
Сухите суровини се използват за възстановяване на избледняла и проблемна кожа.
В крайна сметка водораслите имат редица полезни свойства.:
- против стареене;
- противовъзпалително;
- овлажняващ.
Съдържанието на витамин В3 в водораслите позволява да се използва за премахване на отоци и старчески петна. Суровините обикновено се купуват от аптеките. Маската се приготвя чрез комбиниране на няколко компонента.
Например, за бизнес те вземат:
- водорасли;
- магданоз;
- зехтин;
- витамини А и Е в ампули;
- бадемови костилки.
Изсипете сухи водорасли и магданоз с леко затоплена вода. Оставете да набъбне за 7 минути. Към масата се добавят зехтин, натрошени бадемови семена и витамини. Разбъркайте добре и загрейте на водна баня. Готовата маска се нанася върху лицето и шията. Накиснете за 30 минути и изплакнете с гореща вода.
Много кремове за лице и тяло съдържат екстракт от морски водорасли и имат лечебен ефект.
Буйна “грива” в ръцете ни
Скромните водорасли спомагат за укрепване на косата и стимулират нейния растеж. Лекарството се приготвя от алкохолна тинктура от водорасли, таблетки или изсушени листни плочи. Към течния състав се добавят зехтин (3 капки на 2 супени лъжици) и етерично масло от коприва (5 капки). Съставът се смесва старателно и се нанася върху косата. Сложете шал и оставете за 35 минути. Маската се отмива с течаща гореща вода.
Изсушените водорасли или таблетките се натрошават предварително и се заливат с вода, за да набъбнат.
Прекрасно средство срещу крехкостта на нишките е състав, достъпен за всички. Ще ви трябват сухи листа от водорасли, вода и мая. Сухите суровини се натрошават и се смесват с мая. Разредете с топла вода, за да направите деликатна каша. Маската се нанася върху косата с четка. Измийте състава след около 20 минути под чешмата.
Процедури за подмладяване
Водата с различни добавки помага да се отпуснете след седмица работа. Първо вземете душ, за да почистите тялото от мръсотия. След това във ваната се изтегля топла вода. Изсипете в него тинктура или масло от водорасли. Разбъркайте добре и потопете в течност за 15-20 минути.
По време на водната процедура се масажира активно кожата на лицето, шията, ръцете и корема. В резултат на това се насища с ценни за организма компоненти. След това те напускат ваната и се покриват с кърпа, докато изсъхнат напълно..
Препоръчително е процедурата да се извършва вечер не повече от веднъж седмично..
Изсушени водорасли и фигура
Кафявите водорасли съдържат вещества, които имат благоприятен ефект върху ферментацията и храносмилането. Това разтваря целулита и намалява телесното тегло. Таблетките от водорасли се приемат по 2 броя на ден. Прахът се пие 2 пъти на ден по една чаена лъжичка, измива се с топла вода.
Сухите водорасли се добавят към основни ястия, салати, супи и сладкиши. Използва се и за диетично хранене по тази схема.:
- задушени водорасли и топъл чай (закуска);
- задушена риба с водорасли (закуска № 1);
- варена риба, водорасли, филийка ръжен хляб (обяд);
- миди, зеленчукова салата (закуска # 2);
- водорасли, скариди, чаша зелен чай (вечеря).
Ако желаете, създайте лична диета, в която водораслите заемат достойно място. След месец няколко килограма ще изчезнат в забвение. Основното нещо е да не се отказвате, а да действате.
След като се запознахме с полезните свойства на сушената водорасла, разбираме нейната стойност за тялото. Химическите съединения, открити в морските водорасли, участват в жизненоважни процеси. Това повишава имунитета и подобрява храносмилането. Маските с водорасли освежават кожата, стимулират растежа на косата и ви помагат да свалите излишните килограми. Ще използваме сушени водорасли не само в готвенето, но и в козметологията..
