Ако проведете проучване сред птицевъдите, мнозина ще кажат, че пекинският патица трябва да е сред най-добрите породи. Въпреки факта, че първата информация за тази порода се появява преди три века, а птицата е въведена в Европа през миналия век, патиците от пекински произход все още се конкурират наравно с най-новите месни кръстове..
Каква е тайната на такава популярност? Как да държите патица по пекински у дома и колко изгодно е да отглеждате тази порода?
Вижте патици Муларда (снимка).
Описание на породата пекински патици
В СССР пекинските патици бяха сред най-разпространените. Днес в големите ферми те постепенно отстъпват място на високопродуктивни породи и кръстоски, но индивидите от породата Пекин все още се използват като родителски стада..
Тези птици все още са ненадминати по отношение на скоростта на наддаване на тегло, издръжливост и непретенциозност. Пекинските патици могат лесно да се държат при всякакви климатични условия, не се страхуват от студа.
Още на месец и половина патетата тежат 2,3–3 кг, а продаваемият труп може да се получи за рекордните четири месеца, когато теглото на патица достигне 4 кг. За една година кокошката носачка дава от 80 до 120 яйца с тегло около 90 грама. Месото на пекинските патици е крехко, сочно, а добивът му спрямо теглото на клане достига 70%.
Характеристики на отглеждане и отглеждане на пекински патици
Интензивното угояване ви позволява да получите отлични месни продукти още 60 дни след раждането на патетата. Въпреки това, когато се отглеждат пекински патици у дома, клането се извършва малко по-късно. Опитните птицевъди съветват да не преекспонирате птицата. Има няколко причини за това.
След 70 дни от живота патиците започват да линеят, което:
- забавя растежа им;
- значително увеличава консумацията на фураж;
- усложнява отстраняването на оперението от кланични трупове след клане.
И с неправилно подбрана диета, такива птици могат да натрупат не мускулна маса, а мазнини. В резултат на това икономическата полза от отглеждането на патица по пекински е значително намалена..
Сред характеристиките, за които един птицевъд трябва да знае, кой ще започне да отглежда птици от тази продуктивна месна порода, повишената нервност и възбудимост на патиците. Освен това те не са много добри кокошки за разплод, така че пекинските яйца се поставят под пила от други породи или в инкубатори..
За тези, които са имали опит да отглеждат индо-момичета, представителите на породата Пекин ще изглеждат големи фенове на къпането, но не се различават по чистота..
Отглеждане на патици у дома
Какви други характеристики на съдържанието има? Как да се грижим за пекински патици в частен заден двор?
За начинаещи отглеждането на пекински патици у дома е свързано с придобиването на ежедневни млади животни и подреждането на бъдещата резиденция на добитъка. По-добре е пилетата да се поддържат и да се грижат за тях. Това премахва много проблеми на птицевъдите. Ако това не е възможно, патетата се настаняват в помещение, където температурата трябва да се поддържа на 28-30 ° C. Отоплението вътре в брудера се поддържа с помощта на специални лампи, нагревателни подложки или други безопасни за домашни птици методи. През първите две седмици от живота температурата в къщата постепенно се довежда до нормална стайна температура и няма нужда от допълнително отопление..
За да не се чувстват тесни бързо растящите пилета, не трябва да заселвате повече от 15 патета на квадратен метър. В същото време птицевъдът трябва постоянно да следи санитарното състояние на помещенията, нивото на влажност, осветлението и вентилацията, както и външния вид на птицата. Патетата, които показват признаци на заболяване, летаргия, отказват да се хранят или са разрошени, трябва незабавно да бъдат отстранени от останалата част от стадото.
Вниманието към храненето на пекински патици трябва да бъде максимално от първите часове на живота. Първото хранене очаква бебетата, когато са малко сухи..
По това време патетата се хранят с влажна фино смляна зърнена каша, каша, нискомаслена извара. На птицата се дават ферментирали млечни продукти, нарязано твърдо сварено яйце.
Няколко дни по-късно сочните зеленчуци са включени в диетата на пекинските патици. Това може да бъде:
- попарена коприва;
- глухарчета;
- детелина;
- люцерна;
- зелени градински грах.
Патиците много обичат зелеви листа, върхове на моркови. За да осигурите хранителната стойност на храната, можете да добавите малко варени натрошени картофи към фуража..
А за задоволяване на нуждите от минерали се предлагат патета:
- тебешир;
- пресята дървесна пепел;
- натрошена черупка.
Малко по малко менюто включва готварска сол, миди и чакъл. До седмица и половина патетата се хранят шест пъти на ден, като кашата се подправя с кисело мляко, рибен или месен бульон. Постепенно броят на храненията се намалява до четири. И от едномесечна възраст птицата се пуска в безопасен резервоар, където пекински патици не само плуват с удовлетворение, но и перфектно получават храна под формата на водна растителност, малки ракообразни и насекоми, мекотели и червеи, както и млади екземпляри от местни риби.
Въпреки естествено високия темп на растеж, пекинските патици, подобно на други сродни водолюбиви птици, имат доста късо черво. Това ускорява преминаването на храната и определя висока скорост на метаболизма. За да може птицата да наддава стабилно, тя трябва да се храни често и задоволително..
Смилането на зърнената храна отнема приблизително четири часа, докато мокрите смеси се обработват само за три. За да се получи месо с добро качество, е важно да се осигури балансирана диета, богата както на въглехидрати, за да се поддържат енергийните резерви на тялото, така и на протеини за изграждане на мускулна маса. Тук рибното и месното брашно е незаменимо и ако е възможно, на патиците се дава мляна рибна кайма, нарязани и термично обработени месни продукти..
Диетата включва и минерални добавки, отговорни за попълването на организма с микроелементи, и особено калций, както и витамини.
Те включват натрошени черупки и тебешир. За да се подобри храносмилането на грубия фураж, фин чакъл се изсипва в отделни хранилки. Не трябва да забравяме за необходимостта от чиста питейна вода при домашните птици..
За къпане на птици до птичарника се монтират отделни контейнери с вода или дават на стадото достъп до резервоар с безопасно спускане.
Патиците обичат зелени сукулентни растения. В лятното меню се въвеждат както водната растителност, така и градинските култури. Когато отглеждате пекински патици у дома, можете да използвате варени картофи, захарно цвекло, моркови и други кореноплодни зеленчуци. На птицата се дава накиснат хляб, добавя се мая, богата на витамини от група В.
Наличието на близък резервоар при отглеждане на пекински патици помага да се спести значително количество фураж. Въпреки това, не можете напълно да откажете отговорността за храненето на птицевъда. Само ако се спазват правилата за отглеждане и грижа за птицата, пекинските патици показват наистина изключителни резултати и дават кланичен труп с добра мазнина и качество..
