Кажете ми какви са разликите между костите и принцовете? Купих разсад на пазара, продавачът каза, че е костилка. Бях малко объркан от несъответствието на името. Започнах да изучавам информацията и се оказа, че това е името на принцесата. И така, какво получих? Едно и също растение ли е или различни култури? Как да ги различим?
Boneberry и prince са едни от най-полезните плодове, които най-често могат да бъдат намерени в естествени условия. Само опитни любители на “тихия лов” обаче могат да ги намерят. Външно храстите са много сходни и не е изненадващо, че мнозина се интересуват от въпроса какви са разликите между костите и принцовете.
Освен това устната информация допринася за объркването. Ако костта все още не е получила различно име, тогава принцесата е известна с много имена. Например, поради сходството на плодовете и стабилната природа, тя получи прякора Арктическа малина. Въпреки че е лесно да различите принцесата с това зрънце поради размера на растението и външния вид на плода. Много по-голямо объркване предизвиква друг прякор – костилката. Веднага възниква съмнение, не е ли това известната кост, може би просто са пропуснали буквата? Оказва се, не, всъщност това са две напълно различни, макар и донякъде сходни култури. Нека го разберем.
Защо плодовете се бъркат един с друг
Така че защо drupe? Много е просто: и в двете култури това е формата на горски плодове, когато вътре има семе. Също така ги обединява:
- принадлежащи към семейство Розоцветни;
- еднакви листа;
- височината на храстите (до 30 см);
- повишени изисквания за влажност на почвата;
- и двете растения цъфтят през второто десетилетие на май:
- узряването на плодовете настъпва в средата на лятото;
- цветът на плодовете е доминиран от червено;
- плодовете имат лечебни свойства.
Може би тук приликата на плодовете свършва, в противен случай те се различават значително.
Какви са разликите между костите и принцовете
Можете да разпознаете самите растения и техните плодове, като ги разгледате по-добре, а именно:
- Буш. В костния мозък се състои от изправени плодоносни издънки и пълзящи стъбла с дължина до 3 m, които се вкореняват и дават нови растения. Принцът пък расте само на височина и не оформя мустаци..
- Съцветия. Щитовидно бяло – при костите, единично розово – при принцесата.
- Горски плодове. В костния мозък зрънцето се състои от 3 – 4 топки, прикрепени поотделно, и гледат нагоре. Отделя се добре от дръжката, на вкус е сочен, но кисело-сладък, донякъде подобен на нар, почти без мирис. Зрънцето на принцесата виси на дълга дръжка, не се откъсва от нея. Има 2 – 3 пъти повече топчета, като те са плътно притиснати една към друга. Пулпът е по-сладък, по-близък до малини, с вкус на ананас.
Интересното е, че костта е почти 2 пъти повече калории от принцесата (40 kcal срещу 26).
В заключение бих искал да добавя, че и двете горски плодове са ценни за тялото не само заради витаминния си състав. Те също имат лечебни свойства и е важно да не бъркате растенията. Всъщност в някои случаи културите имат обратен ефект. Така че, ако каменната кост увеличава налягането, тогава принцесата помага да се намали.
