Voglio provare a seminare il coriandolo in campagna quest’anno: tutta la nostra famiglia ama tutti i tipi di verdure che si possono trovare solo in giardino, ma non abbiamo ancora piantato questo raccolto. Dimmi come coltivare il coriandolo in giardino? Quando puoi seminare, visto che la nostra primavera è spesso in ritardo?
I veri buongustai conoscono in prima persona il coriandolo, perché non a tutti piace il suo aroma specifico. Ma gli intenditori di questa spezia sono felici di aggiungerla a vari piatti e piantarla accanto a prezzemolo e aneto. La coltivazione del coriandolo nel suo insieme è quasi la stessa di quella delle erbe piccanti chiamate, più familiari e familiari a tutti. Questa coltura annuale si propaga per seme e cresce bene non solo in serra, ma anche all’aperto grazie alla sua natura resistente al freddo..
I semi maturi di una pianta sono chiamati coriandolo – sono usati come spezia per la carne. Ma il succoso fogliame verde si chiama coriandolo e viene aggiunto alle insalate. Nella letteratura scientifica, la pianta si trova sotto il nome di ortaggio o semina di coriandolo..
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Quando seminare??
Il tempo di semina dipende da qual è l’obiettivo e da cosa deve essere ottenuto di conseguenza: coriandolo o coriandolo. Inoltre, conta anche il luogo della sua coltivazione. Nella serra, la semina inizia alla fine di febbraio (comprese le piantine), ma molto spesso il coriandolo viene seminato direttamente in piena terra.
Puoi seminare semi su un’aiuola in diversi modi:
- prima dell’inverno per ottenere il coriandolo all’inizio della primavera;
- in primavera, fine aprile, per ottenere il coriandolo a fine estate;
- in estate – per raccogliere coriandolo fresco.
Una semina estiva ripetuta ogni tre settimane fornirà coriandolo e coriandolo per l’intera stagione, poiché il raccolto cresce molto rapidamente..
Dove e come piantare?
Se la spezia viene coltivata solo per motivi di vegetazione profumata, i semi possono essere seminati in quasi tutte le aree, ad eccezione di quelle riscaldate. Tuttavia, affinché i semi di coriandolo maturino, ha bisogno di una buona illuminazione. In questo caso, è necessario prendere un luogo soleggiato per la semina..
Per quanto riguarda la composizione del terreno, l’annuale cresce meglio su terreni argillosi e argillosi sabbiosi con acidità neutra. Si consiglia di scavare i letti in autunno e aggiungere humus e cenere. Sarebbe bello aggiungere 20 g per 1 mq. m.potassio e perfosfato, soprattutto se il terreno è povero. Nel processo di crescita, i cespugli non fertilizzano.
Affinché le colture possano essere adeguatamente curate e raccolte, è meglio seminare i semi in lunghi solchi. I cespugli cresceranno rigogliosi, quindi è necessario lasciare almeno 10 cm tra i semi e almeno 25 cm tra i solchi.
La varietà più popolare di coriandolo è l’ambra.
Come prendersi cura??
La cura delle colture è semplice e consiste nelle seguenti attività:
- Irrigazione regolare. È importante non lasciare che il terreno sotto i cespugli si asciughi, altrimenti andranno nelle frecce.
- Rimozione e allentamento delle erbacce.
- Diradamento. Con raccolti ispessiti, i cespugli diventeranno deboli e con poche foglie.
Il coriandolo verde dovrebbe essere tagliato mentre cresce prima che i cespugli fioriscano. I semi possono essere raccolti solo quando sono completamente maturi e marroni (a fine agosto).
