Много се интересувам от цариградско грозде Черномор, зимоустойчивост и устойчивост на болести на сорта. Купих няколко разсада, желаейки оригиналните тъмни плодове. Продавачът обеща висок добив и отличен вкус на горски плодове. В градината ми растат няколко стари храста, но през последните години почти няма реколта, защото често боледуват. И миналогодишният опит за засаждане на нови растения беше неуспешен – те замръзнаха. Живеем “дълбоко” в централната зона, зимите ни са студени и дълги. Черномор ли ще ги издържи?
Малцина могат да устоят на аромата на сладко от цариградско грозде и много градинари с удоволствие го засаждат в парцелите си. Особено популярен е сортът Черномор. От други видове ягодоплодни храсти, цариградското грозде Черномор се отличава със зимна издръжливост и не само. Цени се заради високите си вкусови характеристики, добър добив и оригинален цвят на плодовете. Ниското бодене също ще зарадва, което значително улеснява грижите и прибирането на реколтата. Днес ще говорим подробно за това какво представлява този вид и има ли някакви недостатъци..
Цариградско грозде Черномор – зимна издръжливост и други характеристики на сорта
Храстът е силен и е средно късен сорт. Възрастно растение може да достигне височина от 1,5, докато има гъста, но не много разперена корона. Издънките растат прави и само върховете леко увисват. Младите клонки са зелени и без опушване, с възрастта се вдървесяват и стават светли. Шиповете са редки, растат надолу и един по един. Структурата на листната плоча е типична за цариградско грозде, с тъмнозелени листа, разделени на дялове.
Не напразно Черномор се нарича северно грозде, защото плодовете му наистина приличат на грозде. И стана “северен” поради високата си зимна издръжливост. Храстът понася добре ниските температури и се отглежда успешно почти на цялата територия на нашата родина, до северните райони. Той също не се страхува от суша, а сортът е болен в пъти по-рядко от другите роднини.
Плодовете с овална форма тежат до 3 g всяко. В началото на узряването те са тъмночервени, в етапа на пълна зрялост стават черни. Плодовете са покрити с доста гъста кожа и имат слабо разклонени жилки. Пулпът е по-сладък, отколкото кисел, освен това цариградското грозде има силно изразен приятен аромат.
Плюсове и минуси на Черномор
От предимствата на сорта си струва да се подчертае:
- Самоплодие (въпреки това, за да се увеличи добивът, се препоръчва да се засаждат други видове храсти наблизо).
- Ранна зрялост. Първата реколта дава още през втората година от засаждането..
- Устойчив на суша, ниски температури и много болести, по-специално брашнеста мана.
- Малко шипове.
- Страхотен вкус на горски плодове.
- Добра транспортируемост на реколтата.
Черномор има само един недостатък – не много големи плодове. В същото време са много вкусни и винаги има много яйчници. Това позволява добри реколти (до 4 кг на храст).
Сортът е непретенциозен в отглеждането, но предпочита слънчеви места и не обича преовлажнена почва. Абсолютно не е придирчив към състава си, въпреки че по-издръжливи храсти растат на глинеста почва и в горската степ.
