Quando matura la varietà di pere Century e per quanto tempo possono essere conservati i frutti? Abbiamo comprato una casa e abbiamo deciso con mio marito di piantare un giardino, poiché non ci sono alberi, tranne il vecchio melo. I nostri bambini amano molto le pere in qualsiasi forma, quindi cerco di arrotolare la marmellata, conservare le pere intere e di avere in casa frutta fresca il più a lungo possibile. Mentre andavano a prendere le piantine, hanno venduto tutto e, a parte questa varietà, non c’era niente. Ho dovuto comprare quello che era, ma non so niente di lui. Cos’è questa pera??
Le pere da dessert occupano un posto speciale nell’elenco delle acquisizioni desiderabili dei giardinieri grazie al loro gusto ricco. Uno di questi tipi è la varietà di pere Vekovaya. Durante i suoi 40 anni di “vita” non perde popolarità, e se si considera che la varietà è stata creata appositamente per crescere nel clima freddo degli Urali e della Siberia, è abbastanza comprensibile perché sia così amata. Anche in condizioni così difficili, la pera ha una resa elevata. E i suoi bellissimi frutti sono molto apprezzati per il loro gusto..
Varietà di pere Century – caratteristiche
Le piantine d’élite delle pere coltivate e Ussuri sono diventate i genitori della varietà, il che le ha conferito un’elevata stabilità e senza pretese. L’albero è di medie dimensioni, non più di 6 m di altezza con una corona rotonda e larga di quasi lo stesso diametro. La pera inizia a dare i suoi frutti già nel terzo o quarto anno dopo la semina. Fiorisce magnificamente alla fine di maggio, con grandi fiori bianchi.
Poiché l’apparato radicale della pera è ben sviluppato e penetra in profondità nel terreno, è necessario piantarlo dove la falda acquifera è lontana. Altrimenti, l’albero soffrirà di ristagni d’acqua..
La varietà Ural si distingue per la sua elevata resistenza invernale, che era il compito degli allevatori. L’albero può resistere a gelate superiori a 40 ° C con danni minimi. Ma anche dopo il congelamento delle gemme, la pera darà fino al 50% della resa dichiarata. La varietà differisce anche per una forte immunità: una pera raramente soffre di crosta e ustioni batteriche. Anche i parassiti lo aggirano e non provocano molti danni.
Poiché la pera Vekovaya è autofertile, ha bisogno di impollinatori, il migliore dei quali è la varietà Severyanka.
Produttività e gusto
La pera ha una resa elevata: un albero adulto produce fino a 40 kg di frutta. In termini di maturazione, la varietà appartiene all’autunno. I frutti sono pronti per essere raccolti verso la fine di settembre. I bellissimi frutti hanno una caratteristica forma a forma di pera e sono di dimensioni piuttosto grandi. La massa di ciascuno non è inferiore a 250 g, e talvolta crescono esemplari che pesano fino a 400 g La pelle è inizialmente giallo-verde, man mano che matura, diventa sempre più gialla e acquista un bel rossore dal lato soleggiato. La polpa è bianca e succosa, dal profumo leggero e dal sapore agrodolce.
Le pere maturano insieme, mentre dopo possono appendere per non più di una settimana, e poi si sbriciolano. Pertanto, è importante raccogliere il raccolto in tempo e anche elaborarlo rapidamente. Sebbene la varietà sia dolce, è adatta per gli spazi vuoti, soprattutto perché le pere vengono conservate dopo la rimozione per un massimo di 1,5 mesi.
Pro e contro della varietà
Tra i vantaggi della pera secolare, notano:
- prodotto;
- resistenza invernale;
- resistenza alle malattie;
- presentazione e gusto eccellente di frutti succosi.
Gli svantaggi della varietà includono la presenza obbligatoria di impollinatori e la breve durata di conservazione dei frutti..
