Le persone che seguono la loro figura cercano di mangiare pasti ipocalorici. Il porridge di mais sorprendentemente delizioso in una pentola a cottura lenta è diventato un’ancora di salvezza per molti nella lotta contro i chili di troppo. Dopotutto, contiene meno calorie della farina d’avena, dei piselli o delle lenticchie. I cereali invece sono ricchi di elementi preziosi per l’organismo..
Sin dai tempi antichi, il mais è stato chiamato la regina dei campi, ma nel 21° secolo può essere giustamente definito la regina dell’alimentazione dietetica. Assaggiare il porridge di mais cotto in un multicooker rende facile controllare il peso. Anche un piccolo volume del prodotto porta una sensazione di pienezza, che dura per diverse ore. Inoltre, ha un effetto benefico sull’apparato digerente, importante per la dieta. Qual è la particolarità di cucinare un tale porridge? Diamo un’occhiata a questo con alcune semplici ricette..
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Porridge dietetico e pentola a cottura lenta
Per molti anni i pasti a basso contenuto calorico dovevano essere cucinati in condizioni “estreme”. Per ottenere cotolette dietetiche al vapore, stufato di verdure o porridge, dovevi inventare vari dispositivi. Oggi, molti hanno una moderna padella miracolosa.
Cucinare il porridge di mais nella pentola a cottura lenta di Redmond è una delizia. La cosa principale è usare le modalità appropriate:
- “Porridge”;
- “Pilaf”;
- “Estinzione”;
- “Il riscaldamento”;
- “Frittura”.
Successivamente, dovresti impostare il tempo di cottura ottimale per il porridge dietetico da 30 a 50 minuti. Il risultato è un ottimo prodotto ipocalorico contenente molti elementi utili..
In modo che il porridge non si trasformi in un grumo denso, la proporzione di cereali e liquido dovrebbe essere calcolata correttamente prima di caricarla nel multicooker.
Ricette semplici per un delizioso porridge per una dieta deliziosa
Alcune casalinghe non amano molto preparare il porridge di mais per i pasti dietetici. Dopotutto, per questo è necessario trovare una casseruola con un fondo spesso, non lasciarla per un minuto e mescolare costantemente. E quando il porridge è cotto, devi avvolgerlo in modo che sia infuso. Un intero rituale che richiede molto tempo e fatica. Un’altra cosa è cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta e ottenere molti momenti piacevoli. La cosa principale è usare le ricette originali per questo pasto ipocalorico. Consideriamo diverse opzioni.
Porridge classico sull’acqua
Cucinare il porridge di mais sull’acqua in un multicooker non è davvero difficile. Per fare questo, devi prendere i seguenti ingredienti:
- semola di mais;
- Burro;
- sale;
- acqua.
Per rendere friabile il porridge si consiglia di versare 1 parte del cereale con 3 misurini di acqua.
Il processo di cottura consiste nelle seguenti operazioni:
- Le semole di mais vengono lavate accuratamente più volte con acqua..
- Versalo in una padella miracolosa e riempilo con la quantità necessaria di liquido.
- Selezionare e avviare il programma “Porridge” sul multicooker. L’ora viene solitamente impostata automaticamente.
- Quando il cibo è pronto, si gusta.
Per ottenere il porridge bollito, lasciarlo nel multicooker per altri 15 minuti. Puoi persino eseguire il programma Warm Up.
Il piatto viene servito come contorno delicato con verdure fresche, bolliti o funghi.. 
Gli amanti dei dolci preferiscono integrarlo con frutta secca, uvetta o semplicemente zucchero. In ogni caso rimane un prodotto dietetico e salutare..
Porridge sano con latte
Ad alcuni bambini non piace mangiare tutti i tipi di cereali. I genitori devono indurli a mangiare cibo sano. Ma il porridge di mais cotto in un multicooker con il latte è diventato a lungo il piatto preferito dei giovani buongustai. Per cucinarlo è sufficiente prendere un semplice set di prodotti:
- semole (mais);
- latte (mucca o capra);
- Burro);
- acqua purificata);
- sale;
- zucchero.
Il porridge di mais al latte in una pentola a cottura lenta viene creato in questo modo:
- Le semole vengono versate in una ciotola, versate con acqua e lavate più volte.
- Metti i cereali lavati, un po’ di zucchero e un pezzo di burro in un contenitore multicooker.
- Versare il composto con il latte diluito con acqua e mescolare bene.
- Selezionare il programma “Farinata di latte” sul blocco cucina, impostare il tempo – 35 minuti e avviare il processo di cottura.
- Quando suona il segnale, il porridge viene servito in tavola..
Il porridge preparato in questo modo piacerà sicuramente ai bambini. I chicchi sono morbidi e teneri. E la consistenza del piatto ricorda il gelato fuso. I bambini rinunceranno al cibo appetitoso??
Per la preparazione del porridge di latte, è preferibile scegliere cereali macinati finemente. Il risultato è una massa omogenea dal gusto gradevole..
Un’originale combinazione di mais e frutta
Le madri sagge cercano di creare veri capolavori per i bambini in modo che possano gustare cibi sani. Considera una ricetta interessante per il porridge di mais in una pentola a cottura lenta nel latte con frutti aromatici. Per il piatto devi prendere:
- semola di mais finemente macinata;
- latte di mucca);
- acqua;
- Burro;
- sale;
- Mela;
- Banana;
- uvetta senza semi;
- noci o arachidi.
Preparare il porridge di latte con la frutta è facile se segui queste linee guida:
- Versare le semole in una casseruola profonda o in una ciotola. Sciacquare abbondantemente con acqua almeno 3 volte.
- Distribuire in una pentola a cottura lenta. Versare il latte diluito con acqua.
- Aggiungi lo zucchero. Salare un po’ per contrasto di sapore.
- La miscela viene accuratamente miscelata e viene avviato un regime adatto. Di solito è “Milk Porridge”. Dura circa 40 minuti.
- Mentre il dolce bolle, si prepara la frutta. Banana sbucciata.
Le mele vengono lavate sotto l’acqua corrente.
L’uvetta è ammollata nel liquido caldo. - I frutti vengono tagliati a fette o cubetti per decorare il porridge di mais..
Le mele vengono lavate sotto l’acqua corrente.
L’uvetta è ammollata nel liquido caldo.
Servire il capolavoro caseario caldo, sovrapponendo frutta tritata, uvetta e noci.
Puoi attirare i bambini capricciosi al piatto con una presentazione originale del cibo. Oltre a un bel piatto con il fondo dipinto, un cucchiaio riccio e un tovagliolo carino aiutano a suscitare interesse per il cibo sano..
Zucca solare e regina dei campi
Una poesia ucraina parla di una zucca che cammina tra i letti e chiede ai suoi parenti. Si scopre che tutte le verdure sono pronte per sposarsi con lei. E questo non sorprende, perché questa regina dell’orto si combina non solo con le verdure, ma anche con i cereali..
Molti chef preparano da tempo il porridge di mais con zucca in un multicooker e non smettono mai di stupirsi del suo gusto. Anche una persona inesperta può farlo. Ecco un elenco degli ingredienti:
- semole finemente macinate (mais);
- latte fresco;
- zucca matura;
- zucchero;
- burro (preferibilmente fatto in casa);
- sale.
Fasi di cottura:
- La semola di mais viene fritta in una pentola a cottura lenta. Per fare ciò, viene versato in un contenitore speciale, il programma “Frittura” viene attivato e portato a un colore marrone chiaro..
- Usando l’opzione “Cottura”, il latte viene riscaldato, quindi versato nei cereali e lasciato per mezz’ora.
- In questo momento, sono impegnati con la zucca. In primo luogo, viene sbucciato dalla buccia dura. Quindi i semi e la polpa vengono rimossi. Tagliare a cubetti in miniatura.
- Aggiungere lo zucchero alla zucca. Mescolare e inviare a una pentola a cottura lenta. Compreso il programma “Cottura” per 6 minuti, la verdura può spremere.
- Quindi aggiungere il porridge di mais alla zucca. Mescolare e impostare la modalità “Porridge”. Dopo 30 minuti il piatto è pronto.
Il porridge di semola di mais con zucca cotto in una pentola a cottura lenta risulta gustoso, tenero e aromatico. Avendo assaggiato una volta questo dolce, vorrai sicuramente degli additivi. Anche chi segue la figura potrà godere appieno del pasto dietetico..
