Всеки уважаващ себе си човек няма да откаже обилна аристократична закуска. Креативните готвачи предлагат да разгледате ексклузивни рецепти за ястия с бекон, които лесно се приготвят във вашата домашна кухня. Вкусът на тънко нарязано месо в компания с различни компоненти ще порази и най-непримиримите гастрономи на място. Освен това гурме лакомствата с бекон са идеални за всяко хранене. От многото предложения ще изберем най-достъпните варианти за кулинарни шедьоври, за да се почувствате като истински аристократ.
Рецепти с витамин бекон
Не е тайна, че месото се усвоява по-добре с пресни билки. Опитни готвачи комбинираха няколко съставки и получиха вкусна салата.
За да го приготвите ще ви трябва:
- бекон;
- рукола;
- пъдпъдъчи яйца;
- осолено сирене фета;
- Чери домати;
- сол;
- млян черен пипер;
- зехтин.
На първо място, суровият пушен бекон се нарязва на малки парченца. Запържени в зехтин до хрупкавост. За да премахнете останалата мазнина, чиниите се подреждат върху хартиени кърпи..
Пъдпъдъчите яйца се сваряват във вода до омекване. Отстранете черупката. Разрежете наполовина.
Чери доматите се измиват старателно под чешмата. Избършете или подсушете върху масата. Разрежете на две.
Сиренето фета внимателно се изважда от саламурата и се поставя върху салфетка. Когато излишната течност изчезне, нарежете на миниатюрни кубчета. Пресните клони от рукола се подреждат на дъното на красив съд. След това половинки пъдпъдъчи яйца, резени пържен бекон, резени чери домат. Отгоре се поръсва с кубчета сирене фета. Осолени. Ръкавица на вкус. Залива се със зехтин и се сервира.
Има различни вариации на рецепти за ястия с бекон, билки и зеленчуци. Всеки от тях има отличен вкус и лекота на приготвяне..
Римска салата с бекон и китайско зеле
В много ресторанти по света кулинарните специалисти се опитват да измислят нови деликатеси за своите посетители. Ако обаче въпросът е какво може да се приготви с бекон, избират рецептата за римска салата..
Състои се от прости компоненти:
- Китайско зеле;
- твърдо сирене от всякакъв вид;
- бекон;
- майонеза или заквасена сметана;
- хляб;
- растително масло;
- лимон за сок;
- сол.
Беконът и хлябът се нарязват на ивици или малки кубчета. Първо месото се запържва в тиган до кафява коричка, а след това филийки хляб.
Натрийте твърдото сирене на ситно ренде и оставете настрана. След това майонезата се смесва с растително масло. Добавете лимонов сок и разбъркайте.
Листата от пекинско зеле се накъсват на големи парчета. Разстелете върху плоска чиния. Отгоре разпределете пържен хляб и филийки бекон. Изсипете съставките върху соса и поръсете с настърган кашкавал. Такава рецепта за ястие с бекон е достойна за вниманието на истинските фенове на кралската храна..
Ако се използва заквасена сметана, месото и крутоните се заливат с лимонов сок.
Вкусна двойка за вечеря
Оригинално обилно ястие може да се приготви само за 45 минути.
За него се използва прост набор от компоненти:
- меки картофи;
- бекон;
- пресни клонки магданоз или копър;
- растително масло;
- чесън;
- подправки;
- сол.
Картофените клубени се измиват и варят в люспите за 30 минути. Когато изстине, отлепете.
Нарежете магданоз или копър с остър нож. Чесънът се нарязва на парчета.
От бекон се правят дълги тънки ивици. Върху всяка от тях се слагат по няколко парченца чесън. Обелените картофи се посоляват добре. След това се увива в лента бекон. Заготовките се поставят върху лист за печене или подходящ съд за печене.
Загрейте фурната до 200°C. Картофите се изпращат в него за 20 минути. Поръсете готовия продукт с нарязани билки. Както виждате, не бива да се притеснявате много какво да приготвите за вечеря с бекон, ако имате изпитана рецепта в ръцете си..
Най-добре е да използвате жълти картофи за приготвяне на лакомства. Клубените се сваряват бързо, много по-сочни и вкусни..
Горещо предястие от две съставки
Една опитна домакиня не струва нищо, за да приготви изключителен деликатес от минимално количество продукти. Ако в хладилника има парче твърдо сирене и бекон, на масата ще се появи пикантна закуска..
Млечният продукт се нарязва на еднакви кубчета, а беконът се нарязва на тънки ивици. Парче сирене се поставя върху тънка чиния месо и внимателно се увива. С помощта на клечка за зъби закрепете детайла.
Фурната първо се загрява до 200°C. В него се поставят детайли. Печете около 5 минути и след това увеличете котлона до 250°C. Щом покафенеят, веднага се изваждат. Сервирайте горещо ястие с бекон в плоски чинии, гарнирано с рукола или магданоз.
Необичайна рецепта за кебап
Креативните готвачи не се страхуват да експериментират с шикозни лакомства. Рецепти за ястия с бекон винаги ще намерят достойно място в готварската книга на всяка домакиня. Сред тях определено ще има рецепта за невероятно вкусно барбекю..
Необичайно вкусен шиш кебап се приготвя от следния набор от продукти:
- месо от сьомга;
- скариди;
- мида;
- пушен бекон;
- соев сос;
- сухо бяло вино;
- лимонов сок;
- зехтин;
- гранулирана захар;
- пипер;
- сусам;
- листа от маруля;
- босилек (сушен).
Въпреки че ястието съдържа много компоненти, тези, които се чудят какво да приготвят с пушен бекон за приятели, могат спокойно да се захванат с работата. 
Първо, месото от сьомгата се нарязва на порции с ширина около 2 см. Поставя се в дълбока купа.
Размразете миди и скариди. Изпращат се при рибите. Залейте със соевия сос. Добавят се кристална захар, черен пипер, зехтин, сухо вино, лимонов сок и сушен босилек. Смесете добре. Мариновайте за около 15-20 минути. След това, първо, суров пушен бекон се нанизва на дървен шиш, след това всякакви морски дарове. Например бекон, скариди, бекон, миди и т.н. В природата те се пекат на въглища. У дома ястието се поставя в предварително загрята фурна за 15 минути. Готовият кебап се поръсва със сусам.
Можете да използвате различни морски дарове, но основната съставка (бекон) остава същата.
Италианска паста с гурме месни филийки
В далечна слънчева страна готвачите приготвят прости ястия с пържен бекон за закуска. Помислете за един от тях.
За ястието ще ви трябва:
- макаронени изделия от всякакъв вид;
- твърдо сирене “Пармезан”;
- лук;
- доматен сос;
- бекон;
- бяло вино (сухо);
- сол;
- черен пипер на вкус;
- зехтин.
Обелете лука. Нарежете на малки парченца. Пърже се в зехтин, докато се появи кафява коричка. Ситно нарязан бекон се изпраща към лука. Запържете за около 3 минути. След това добавете бялото вино и доматения сос. Продуктите се задушават 10 минути на слаб огън под затворен капак.
Разбърквайте от време на време, за да не загори сосът..
В отделна купа пастата се приготвя по традиционния начин. Разпределете върху чиния, поръсете със сос с пържен бекон, поръсете с пармезан.
Гурме диетична закуска
Разглеждайки множеството рецепти за ястия с бекон, трябва да обърнете специално внимание на уникалното предястие с яйце пош и бекон и не забравяйте да го приготвите за закуска..
За него се вземат прости съставки:
- яйца;
- вода;
- оцет;
- бекон;
- масло;
- хляб за тостове;
- зелени;
- лимонов сок.
Налейте вода в малка тенджера. Добавете оцет. Когато течността заври, яйцата се вбиват внимателно. След това тиганът се сваля от котлона, покрива се с капак и се държи около 5 минути..
През това време се приготвя препечен хляб и беконът се нарязва на филийки. Приготвя се сос от жълтъци, лимонов сок и гхи. Разбийте съставките с миксер и овкусете с подправките.
Върху препечено парче хляб се поставя резен суров бекон. Върху него се слага поширано яйце. Поръсете със сос. Декорирана с пресни клонки магданоз. Само упоритите глупаци ще откажат такава закуска..
В допълнение към тези рецепти, има много други приложения на бекона в готвенето. Можете да започнете с прости ястия. Въпреки това, не спирайте на половината път. Велики дела и хармония от уникални вкусове очакват само смелите готвачи.
