Allevare una mucca è un processo a lungo termine. A seconda della direzione della razza, l’animale ti porterà il primo profitto in 1,5-2 anni. La selezione della razza è una fase preparatoria molto importante per l’allevamento del bestiame. Secondo la direzione di allevamento, tutte le razze di mucche sono divise:
- per carne;
- carne e latticini;
- latticini.
Gli allevatori di bestiame distinguono un’altra direzione per l’allevamento del bestiame: l’allevamento. Ha lo scopo di allevare e vendere una buona prole. Gli allevamenti in vendita sono principalmente effettuati da grandi allevamenti industriali.
La registrazione di tutti i documenti veterinari per ottenere lo status di allevamento è una procedura costosa. È necessario eseguire una serie di analisi e attrezzare adeguatamente il fienile. Considera diverse razze di bovini.
Razza steppa rossa
Le mucche rosse della steppa sono animali da carne e da latte. Questa razza è ideale per l’allevamento. Queste mucche danno alla luce una prole forte con una forte immunità. I vitelli hanno un grande potenziale genetico e guadagnano massa muscolare molto rapidamente.
Il primo latte di queste mucche può essere ottenuto dopo due anni di allevamento. La prima fecondazione avviene naturalmente all’età di 18 mesi della giovenca. Il parto con le mucche rosse della steppa è molto facile.
Razza di mucche Kholmogory
Il bestiame di Kholmogory appartiene alla direzione dell’allevamento da latte. Le mucche di questa razza sono leggermente più piccole delle mucche della steppa rossa. Di conseguenza, danno meno latte, ma il consumo di mangime per un litro di latte è molto inferiore..
Il secondo vantaggio della razza Kholmogory è che le mucche rispondono molto bene al pascolo libero. Con questo metodo per mantenere la produzione di latte raddoppia.
I mangimi succulenti aiutano ad aumentare la produzione di latte e ad accelerare il guadagno muscolare. Al fine di aumentare il contenuto di grasso del latte, la mucca viene alimentata con fieno e colture di cereali.
Razza Simmental
Le mucche Simmental sono vacche da carne e da latte. Guadagnano massa muscolare molto rapidamente, ma la produzione di latte nelle giovenche giovani è bassa rispetto alla “razza della steppa rossa”.
Le mucche Simmental sono allevate principalmente per la produzione di latte. La produzione di latte aumenta dopo il secondo e il terzo parto.
Una parte significativa dei vitelli sono tori. Possono essere macellati dopo due anni di detenzione..
