I cavoletti di Bruxelles sono una delle varietà più salutari di questa coltura da giardino. Oltre a un’enorme quantità di vitamine e minerali utili, contiene proteine. I nutrizionisti assicurano che la zuppa di tale cavolo in termini di composizione di microelementi è uguale al brodo di pollo. Sfortunatamente, un’utile bellezza alta non può essere trovata così spesso nei letti. La maggior parte dei giardinieri è scoraggiata dalla natura capricciosa della pianta e dalle caratteristiche della tecnologia agricola, per non parlare del periodo piuttosto lungo dalla semina alla maturazione del raccolto. Tuttavia, dopo aver prestato un po ‘di attenzione a Bruxelles, è del tutto possibile coltivare teste di cavolo piccole, ma così gustose e nutrienti sul sito..
I cavoletti di Bruxelles in crescita sono fatti meglio nelle piantine..
Per seminare i semi di cavolo, avrai bisogno di una serra o di una serra. Le piantine rimarranno lì fino al momento in cui si formeranno 4 foglie vere su di esse. Quindi le piantine possono essere immerse direttamente sui letti preparati. Vedi anche: come coltivare il cavolo cinese?
Preparazione del terreno e messa a dimora di piantine di cavolini di Bruxelles
Per coltivare questo tipo di cavolo, è necessario allocare un’area illuminata, ma che allo stesso tempo sia all’ombra “traforata”, ad esempio vicino a grandi cespugli. Copriranno le piante dalla luce solare diretta, sotto l’influenza della quale il cavolo non lega bene le teste..
I letti di cavolo devono essere preparati in anticipo e portati sul sito:
- humus;
- cenere di legno (1 lt di cenere per 10 lt di humus).
Le piantine dovrebbero essere piantate secondo uno schema a scacchiera, lasciando una distanza di almeno 60 cm tra i cespugli, poiché una pianta adulta occupa molto spazio. Su terreni acidi, aggiungi una manciata di cenere a ogni buca.
Il periodo vegetativo dei cavoletti di Bruxelles è più lungo di quello del cavolo cappuccio bianco. In modo che lo spazio nei letti non sia vuoto, puoi piantare barbabietole tra le piantine.
Cura della piantagione
La cura delle piante piantate include:
- irrigazione regolare:
- diserbo e allentamento del terreno;
- alimentazione periodica.
La prima medicazione superiore può essere eseguita 10 giorni dopo aver raccolto le piantine sui letti, utilizzando fertilizzanti azotati. Per le medicazioni successive è bene utilizzare infusi di erbe e fertilizzanti minerali complessi. In totale, 3-4 medicazioni sono sufficienti per stagione. In modo che il lungo tronco del cavolino di Bruxelles non cada da un lato, dopo averlo fertilizzato o annaffiato viene periodicamente spud.
I giardinieri esperti raccomandano di pizzicare la parte superiore del cespuglio all’inizio della legatura delle teste di cavolo. Pertanto, tutte le forze saranno spese per la formazione del raccolto, e non per la crescita complessiva della pianta, e le stesse teste di cavolo saranno più grandi. Sebbene sia stato notato che le varietà ibride sono in grado di produrre un raccolto abbastanza grande senza questa procedura.
Man mano che il cavolo cresce, le sue foglie inferiori ingialliscono. Possono anche essere rimossi.
La raccolta del cavolo di solito inizia alla fine di settembre. Nelle regioni a clima caldo, la pianta è in grado di rimanere nei letti fino a novembre, perché tollera perfettamente le piccole gelate (fino a 2 gradi sotto zero). Scopri il cavolo romanesco!
