Изобщо не е трудно да си представим гора, където светлината на слънцето едва прониква през стволовете, простиращи се до небето. Тихото шумолене на листа се слива с пеенето на птици, за които букът се е превърнал в уютен дом. Когато есента падне на земята, гората светва с различни ярки цветове. А през пролетта дават свежест и спокойствие..
Мнозина ще се съгласят, че гората е истинско въплъщение на ненадмината красота, особено ако е дом на буково дърво. Най-древните екземпляри на растението са с височина до 40 м. Диаметърът на багажника е около 2 метра. Наистина достоен гигант! Освен това продължителността на живота му често достига границата – 300 години. Иска ми се хората да живеят толкова много!
Интересното е, че буковата дървесина започва да се добива, когато е на възраст над 100 години. В този случай диаметърът на багажника може да бъде само половин метър..
Биологични характеристики на растенията и видовете
Буковото дърво е член на семейство Букови, което има около 1000 различни растителни вида. Има тънък ствол, колонен характер, украсен със сферична корона. В горещите летни дни слънчевата светлина практически не пробива през него, така че можете да се скриете на сянка от жегата.
На тънките клони на дървото растат назъбени листа с продълговата форма, напомнящи удължена елипса. В студения сезон те падат. По време на цъфтежа на буково дърво, чието описание и снимка са предоставени по-долу, се появяват сладки обеци.
Опрашват се от силни ветрове. В гъсти гори, където има малко светлина, моментът на появата на плодовете настъпва след 60 години.
Те са ядки, големи до 15 см. Дълго време хората ги смятаха за ядливи, затова ги приемаха за храна. Букът расте добре в сенчести места. Предпочита глинести почви. Не обича ниски температури.
Дървото понася прекрасно резитбата, така че може да се използва като жив плет в задния двор.
В естествената им среда има различни видове букови дървета. Нека разгледаме най-популярните.
Бук Городчати
Видът на такъв бук се отличава с гъста корона, която най-често е с кръгла форма. Големите листа достигат дължина до 10 см. Расте основно на японските острови и е доминиращото дърво в горските насаждения. Букът расте до 35 м височина.
Едролистен бук
Представителите на този вид растат до 25 м. Максималният диаметър на ствола е приблизително 100 см. Елиптичните листа имат заострен връх. По дължина има екземпляри над 12 см. Цветът на листната плоча през лятото е зелен със син оттенък. През есента се променя и те придобиват ярко пурпурен цвят. Родината на вида се счита за източната част на Северна Америка. Дървото идва в Европа през 18 век като декоративно растение за градски паркове. Често може да се намери в гори до клен, липа или бреза..
европейски бук
Това е името на най-разпространения вид букови дървета, намиращи се в Европа. Те образуват гори, срещат се в градските паркове и се отглеждат в ботанически градини. Отличителна черта на величественото растение е цилиндрична корона с кръгъл връх. Това се постига чрез тънки клони, гъсто засадени върху дебел ствол. Уникалните свойства на бука позволяват да се използва неговата дървесина за направата на мебели, а плодовете му за готвене. Растението изглежда прекрасно по всяко време на годината:
- през пролетта привлича с копринената си зеленина;
- през лятото – със синкава корона;
- когато настъпи есента, те светват в ярки бургундски нюанси;
- през зимата – дървото прилича на величествен горски страж.
Именно за това букът е ценен от любителите на зелените площи..
Източен бук
Този вид е широко разпространен по Черноморското крайбрежие и по склоновете на Кавказките планини. Подходяща територия, където расте бук в Русия, е Кримският полуостров и най-западната му част (Калининградска област). На тези места има мек климат, където няма тежки студове..
японски бук
Видът се среща на японските острови и в Корея. Често се нарича “японски син бук”. Расте до 15 м височина и може да има няколко ствола. Особеност на вида са опушените листа, чиято дължина е 6 см. По форма те приличат на елипса. Върхът е заострен. Долната част на плочата е сива.
Енглеров бук
Този бук може да нарасне до 20 метра височина. Отличава се с широка овална корона, която се получава благодарение на множеството клони. Особеност на изгледа е удължената форма на листовата плоча. Дървото се среща главно в Китай и само от време на време в парковете на европейските страни..
Блестящ бук
Този вид бук се отличава със специфичен блясък на кората. Дървото расте до 25 метра височина. Има заоблена корона от буйни клони. Всяка година едно възрастно дърво дава плодове под формата на малки ядки, с които птиците и малките животни обичат да се хранят..
Листата и буковата кора съдържат много полезни елементи. По-добре е лекарствените суровини да се сушат далеч от пряка слънчева светлина. Идеалното място е таванско помещение с добра вентилация.
Бук и неговата ценна дървесина
По всяко време хората са използвали земните дарове, за да оборудват живота си. Дърветата винаги са играли важна роля в този бизнес и букът не е изключение. От него се правеха много полезни неща. Между другото бих искал да спомена:
- различни музикални инструменти;
- паркет;
- листов шперплат;
- измервателни уреди;
- мебели;
- хартия.
Както можете да видите, дървото носи много ползи за хората, тъй като дървесината му има следните свойства:
- устойчивост на влага;
- повишена плътност;
- склонност към образуване на заоблени форми;
- лесен за полиране.
Известно е, че опитни пивовари в Англия, когато варят любима напитка, добавят към нея буков чипс. Това му придава необичаен вкус и аромат. В допълнение, стелажи, бъчви, градински беседки са изработени от бук. И от разфасовките можете да очертаете пътека в селска градина.
Буково дърво в полза на хората
Ако внимателно разгледате снимката на буково дърво, можете да отбележите външната му красота. Вписва се чудесно във всеки селски пейзаж в единични или групови насаждения. Поради факта, че букът се поддава на подрязване, от него се изрязват различни форми. Често букови насаждения се намират в санаториуми, където хората се подлагат на уелнес лечение..
Дървото се използва и в кулинарното изкуство. От дървесината му се прави оцет. Плодовете се използват за различни десерти, пайове и сладкиши. На места, където растат много букови дървета, хората са се научили да правят брашно от плодовете му. От него се пекат палачинки, бисквити и палачинки. Освен това от ядки се получава ароматно масло, което се използва широко в козметологията..
За да получите отлична маска за лице и шия, към нея се добавя буково масло..
Учените смятат, че букът е важно звено в образуването на кислород на земята. Многобройните му листа участват усърдно в този процес. А уникалната коренова система предпазва почвата от корозия. Някои експерти смятат, че благодарение на буковите насаждения влагата лесно прониква дълбоко под земята. В такава зона няма ерозия на почвата или застояла вода..
За да поддържат по някакъв начин здравето си, хората се опитват да използват растения. Букът не прави изключение. От листата и елементите на кората му се приготвят лечебни напитки, правят се вани, компреси и дори лосиони. Ароматното буково масло се използва широко за козметични цели, за да поддържа кожата свежа. Като цяло дървото е наистина ценен дар от природата. Така че нека се погрижим за тези величествени дървета.
