Сладките са не само бисквитки, торти, шоколад или блатове, но и истинско бонбонено дърво. Именно благодарение на сладкия вкус на клонките си получава името си. Второто име на тази екзотична култура е Говения. По едно време германският сенатор Гоув финансира експедицията на изследователя Тунберг, който наблюдава и по-късно описва това многогодишно растение. Чувството на благодарност подтикна натуралиста да улови името на политика на страниците на ботаническата литература.
Прочетете и за кафеното дърво.
Добре дошли в родните страни на Говения
Такова луксозно дърво може да се намери само в субтропичен климат. Перфектно понася както сухите периоди, така и дъждовните сезони. Родното място на бонбоненото дърво е:
- Китай (централна зона);
- Япония;
- Индия (Хималайските планини);
- Южна Кореа.
По-късно тази култура започва да расте както на европейския континент, така и в крайбрежните райони на Черно море (Кавказ, Крим, регион Сочи). В ботаническите градини, природните резервати в Южна Америка, както и в северноафриканските държави, Govenia може да се намери само под формата на декоративни експонати..
В родината на това растение дървесината му е високо ценена. Има ален оттенък, който напомня на масивен махагон. Културата не е лишена от ценни технически свойства. Поради уникалната си здравина дървото се използва при производството на скъпи мебели..
От ствола на това невероятно растение са направени някои музикални инструменти на великите маестро..
“О, благороднице, красавица лепа …”
Туристите произнасят тази любима реплика на комедийния герой веднага щом видят гъстата сферична корона на „сладко“ дърво. Състои се от хиляди гъсто засадени листа с овална форма (15 см дължина всяко). Техните характерни черти са:
- лъскава текстура;
- тъмно зелен цвят;
- алтернативно разположение на стъблото;
- лека долна страна с пухкави жилки;
- плътна и леко грапава структура.
През юни или юли бонбоненото дърво говения хвърля изящни цветове. Именно заради този възхитителен чар много хора се влюбиха в нея. Малки (d = 8 mm) и с опияняващ аромат, цветята са събрани в големи съцветия, напомнящи ветрила от пера. Всички издънки са украсени с тези снежнобяли цветове. В комбинация със зелени листа, те създават помпозен вид. По-близо до юлската жега цветята започват да придобиват кремав цвят. Заедно с това си струва да се спомене:
- кафеникаво сива кора;
- 15-метрова височина на растението (декоративните домашни сортове достигат 150 см);
- прав и най-важното – идеално плосък багажник, който е с диаметър повече от 75 см.
Всичко това прави субтропичната “къдрава красота” най-ценното богатство на Азия. Сега си струва да се обърне внимание на изключителната характеристика на плода на бонбоненото дърво, чиито снимки и описания заслужават отделен елемент..
Удивителен парадокс
Широколистната говения се различава от всички представители на семейство Зърнастец с изключителните си плодове и дръжки. От тях можете да ядете само издънки, защото миниатюрните кутии с кафяви сатенени семена не са много вкусни. Цялата сладост и „захарни запаси“ са съсредоточени в месестите дръжки. В последния етап на цъфтежа те започват да набъбват и леко се втвърдяват. По това време най-външната част на кафявите клони придобива червеникав оттенък, което е признак на зрялост..
Стават особено вкусни след замразяване. Някои гастрономи споделят, че замразените захарни стъбла наподобяват сладки стафиди в тандем с ароматен пъпеш. А при дъвчене се усеща лек послевкус на алкохолна напитка – ром.
Когато растението навърши 25-35 години, от него могат да се приберат повече от 34 кг от тези сочни клонки. Ако ги подсушите или подсушите малко, ще получите истински аналог на захарта. Пулпът от стрелба съдържа до 45% въглехидратни съединения. Останалите 55% се падат на:
- фруктоза;
- протеини;
- аскорбинова и ябълчена киселина;
- витамини;
- глюкоза;
- калиев нитрат.
Сладкарските предприятия използват пресни или пресовани стъбла за производството на различни сладки. Алкохолните компании също използват тези билкови продукти като добавки към напитки (от серията бира и ром). Всички видове екстракти се получават от млади листа, семена, а също и клони. Според вкусовите и лечебните си характеристики те свободно заместват меда. В същото време плодовете на гладуването съдържат много протеини и мазнини. Затова те служат като отлично допълнение към спортното хранене..
Лечител по природа
Както всички други разновидности на растителния свят, бонбоненото дърво се използва широко в медицинската практика. Запекът и треската могат да се лекуват с отвара от дръжките. Но с каша от плодовете азиатците лекуват изгаряния, рани или натъртвания. В допълнение, лекарства на базата на тези елементи се използват за лечение на:
- пневмония;
- нервни разстройства;
- хипертония;
- главоболие;
- жлъчнокаменна болест.
От кората на многогодишните растения се прави силна отвара. Пациентите, които страдат от чревни заболявания, лекарите приписват тази напитка. Смлените семена се приемат при всякакви отравяния, както и за облекчаване на хода на синдрома на махмурлука. Това брашно се използва и като диуретик..
Японската и китайската традиционна медицина е пълна с рецепти, които помагат за облекчаване на болезнените симптоми на астма и други респираторни заболявания. Те се основават на узрели зърна и издънки на говения.
Тайни за отглеждане за любителите на екзотиката
За да засадите бонбонено дърво, трябва да вземете семената му от някъде. Те трябва да са с добро качество, което означава, че трябва да се съхраняват не повече от 2 години. Освен това можете да го размножите с леко твърди резници или с наслояване. Първите издънки се виждат при температура от 18 ° C. Необходимо е да гмуркате младите разсад веднага след появата на първите 2-3 листа върху тях. Почвата за засаждане трябва да бъде избрана:
- мокър;
- плодороден;
- хлабав;
- с пясък, трева и зеленина.
В този случай самата площадка трябва да бъде добре осветена, както и защитена от течения и силни ветрове. Вътрешните сортове трябва постоянно да се поливат и пръскат.
Водата трябва да е топла, утаена и преварена. На всеки две години се препоръчва растението да се трансплантира в свеж субстрат..
В този случай болните, както и неправилно развиващите се издънки трябва да бъдат отстранени.
Младите дървета, които са на възраст до 4 години, трябва да бъдат добре увити, защото се страхуват от замръзване. По-възрастните жители на градината спокойно понасят спад на температурата до -10 ° C, ако студът не продължи много дълго.
Такова екзотично растение се използва за украса на оранжерии и градини, разположени в субтропичен климат. Може да се отглежда и за медицински цели..
