L’autunno è il momento della raccolta e della preparazione del terreno per la stagione primaverile. Ma il lavoro principale non finisce qui: se il giardiniere sa quali verdure piantare prima dell’inverno, sarà in grado di ottenere un raccolto precoce e generoso di verdure ed erbe. La semina di Podzimnaya ha una serie di vantaggi, ma per la coltivazione e la maturazione di successo delle colture, è necessario tenere conto di tutte le sottigliezze di questo processo.
Regole generali per le colture invernali
A seconda del tipo di verdure piantate prima dell’inverno, è necessario scegliere con molta attenzione il materiale del seme e le varietà adatte. Devono avere una buona resistenza alle prime gelate, condizioni meteorologiche avverse e non essere inclini allo scatto..
La semina del baccello richiede l’aderenza ad alcune sottigliezze che riguardano il luogo e i tempi della semina, la corretta preparazione del terreno e dei semi. È inoltre indispensabile tenere conto delle condizioni climatiche di una particolare regione..
Preparazione del terreno
Piantare verdure prima dell’inverno avrà successo solo se scegli e prepari correttamente un sito per i letti. Solo i letti alti e ben protetti con terreno nutriente possono fornire un’adeguata protezione dei semi dalle gelate invernali..
Preparazione del terreno:
- 4-6 settimane prima della semina, scavare il sito;
- rimuovere tutte le erbacce;
- aggiungi humus o compost al terreno;
- per ridurre l’acidità del terreno, aggiungere 200-250 g di calce;
- preparare fori o scanalature e coprire con pellicola trasparente.
Per evitare l’ammollo primaverile e i semi marci, è meglio scegliere letti alti o realizzarli da soli. Puoi anche piantare verdure in letti ordinari, ma prima della semina, dovrebbero essere protetti con ardesia o tavole. A causa di tale rafforzamento, l’acqua di fusione primaverile non sarà in grado di lavare via le colture..
Tempi di semina e selezione dei semi
Il momento ottimale per piantare le verdure prima dell’inverno è ottobre o l’inizio di novembre, quando inizia il freddo persistente. Non puoi impegnarti in lavori di semina nelle giornate calde. Questo stimola la germinazione dei semi e provoca la rapida morte delle piante..
Quando si determina il momento più adatto per la semina sub-invernale, è necessario tenere conto delle caratteristiche climatiche di ciascuna regione specifica. La semina prematura risulterà in un raccolto scarso o in una perdita.
Ad esempio, indipendentemente da ciò che viene piantato prima dell’inverno nella regione di Mosca, questo dovrebbe essere fatto 10-15 giorni prima rispetto alla regione di Leningrado, poiché il clima qui è molto più duro..
La scelta dei semi giusti è un passo importante nella coltivazione degli ortaggi in inverno. Quando si seminano i semi in ottobre e novembre, non dovrebbero essere preammollati, dovrebbero essere completamente asciutti..
Quando si scelgono i semi, è meglio dare la preferenza a resistenti al freddo, non inclini alle riprese e al drenaggio: questo aiuterà a ridurre il loro consumo durante la semina..
Quali verdure piantare prima dell’inverno
L’elenco di ciò che può essere piantato dalle verdure prima dell’inverno è estremamente ampio. Per la semina invernale vengono utilizzate varie verdure, erbe aromatiche, bacche e alberi da frutto.
Le colture possono essere piantate in momenti diversi:
- prima metà di ottobre – fragole;
- 15-20 ottobre – aglio invernale;
- 25-30 ottobre – cipolle;
- inizio novembre – barbabietole e carote.
Nella seconda metà di novembre, quando la neve copre il terreno di 8-10 cm, i giardinieri possono iniziare a piantare nella serra. Per questo vengono utilizzate verdure come sedano, cetrioli, zucchine, pomodori e varie varietà di cavoli..
Barbabietole e carote
Le barbabietole possono essere piantate prima dell’inverno. Il momento migliore per piantare radici è quando la temperatura dell’aria si stabilizza intorno a -3 ° С.
Varietà per la coltivazione invernale:
- Brutta copia;
- Detroit;
- Delicatezza;
- Viella;
- Palla rossa;
- Sudarushka;
- Gaivoronskaya.
Queste varietà sono state allevate appositamente per la coltivazione in regioni con climi rigidi, quindi possono resistere facilmente alle gelate invernali. Seminare i semi di barbabietola ad una profondità di 4 cm.Tra le radici deve essere lasciata una distanza di circa 7-10 cm, una distanza tra le file di 25-30 cm.Si prelevano 3-4 g di semi per ogni metro quadrato.
Piantare cipolle e aglio
Nel tardo autunno, molti giardinieri piantano cipolle. Tra le varietà di cipolle per la semina invernale sono adatte:
- carmen;
- Odintsovo;
- Timirjazevsky;
- Ellan.
Le cipolle da piantare dovrebbero avere un diametro piccolo, non più di 1-2 cm e dovrebbero essere piantate poche settimane prima del primo gelo autunnale in modo che i bulbi abbiano il tempo di attecchire. In caso di gelate improvvise, le piantine devono essere protette con uno speciale materiale di copertura..
Per piantare l’aglio invernale, è meglio scegliere i letti su cui sono state coltivate patate, melanzane, peperoni e altre colture di belladonna.
I giardinieri esperti consigliano di piantare l’aglio nella prima metà di ottobre, quando il terreno sta già perdendo una parte significativa della sua umidità e il gelo non è ancora arrivato.
Semina invernale di cavoli
Piantare verdure in inverno include diversi tipi di cavoli. È meglio scegliere varietà tardive o di mezza stagione, quelle precoci non vengono utilizzate per questi scopi..
Varietà di cavolo adatte:
- cavolo bianco – Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- dai capelli rossi – Testa di pietra 447, Gako 741;
- broccoli – Laser, Cesare, Calabrese, Gnomo;
- colore – Garanzia, nazionale.
La semina del cavolo viene effettuata quando si stabiliscono gelate persistenti. È meglio piantare colture in serre o letti chiusi, protetti dal vento e dagli sbalzi di temperatura dell’aria..
Seminare i semi in solchi prefabbricati e all’inizio della primavera diradare le piantine. Per una protezione affidabile dalle gelate invernali, il cavolo deve essere coperto con uno strato di segatura.
verdi
Per ottenere verdure fresche nei letti all’inizio della primavera, vengono piantate nel tardo autunno. Ciò ti consentirà di raccogliere un raccolto vitaminico dai letti già all’inizio di aprile..
Per la coltivazione subinvernale, vengono spesso praticati i seguenti tipi di verdure:
- spinaci;
- Aneto;
- prezzemolo;
- Acetosa;
- basilico;
- saggio;
- coriandolo;
- pastinaca;
- colture di insalata.
La semina di aneto, radice e prezzemolo in foglia è migliore nella prima metà di ottobre, poiché i loro germogli non si congelano fino al primo gelo. I verdi non hanno paura delle basse temperature, non puoi coprirlo con segatura o agrofibre.
Cosa piantare in serra prima dell’inverno
Molti agricoltori alle prime armi sono interessati a quali verdure vengono piantate nella serra prima dell’inverno per ottenere presto un raccolto ricco e abbondante. Per la semina sub-invernale vengono utilizzate colture che richiedono una protezione affidabile dalle gelate invernali..
Questi includono:
- pomodori;
- cetrioli;
- zucchine;
- sedano;
- cavolo;
- cipolla;
- ravanello;
- verdure – aneto, prezzemolo, insalate.
Cipolle, prezzemolo, pastinaca, aneto, basilico e altri tipi di verdure possono essere piantati anche in serra senza riscaldamento, poiché queste colture sono altamente resistenti al gelo e alle condizioni meteorologiche avverse.
Prima dell’inverno, puoi anche piantare varie radici nella serra: carote, rape, rape, ravanelli, barbabietole. Per questo vengono utilizzate varietà resistenti al gelo con requisiti minimi per le condizioni meteorologiche..
La semina di verdure di Podzimny è molto popolare tra i residenti estivi e i giardinieri. Osservando le sottigliezze e le regole di base delle colture in crescita già all’inizio di aprile, è possibile ottenere un raccolto precoce e generoso di verdure e verdure vitaminiche.