Pomodori Il bisonte di zucchero è una delle varietà di pomodori popolari e preferite, allevata nel 2004 da allevatori russi e introdotta nel 2015 nel Registro di Stato della Federazione Russa. La varietà ha preso il suo nome insolito per i suoi grandi frutti con polpa zuccherina. I diritti sui pomodori Sugar Bison sono di proprietà dell’azienda agricola Aelita. Devi prestare attenzione a questo quando acquisti semi per non comprare un falso..
Descrizione della varietà
Il bisonte dello zucchero è raccomandato per la coltivazione in tutte le regioni della Russia. Solo nelle regioni meridionali viene coltivato in piena terra e nella corsia centrale viene coltivato in condizioni di serra..
Nelle caratteristiche del pomodoro, Sugar Bison, è indicato che appartiene agli indeterminati medio precoci (crescita illimitata). Il cespuglio diventa potente, diffondendosi fino a 1,8-2 metri di altezza. I frutti maturano 90-100 giorni dopo aver piantato i semi..
I piatti fogliari dello Sugar Bison sono verdi, pendenti, allungati. La prima infiorescenza compare dopo la settima foglia, le altre si formano dopo una o due foglie. Da 3 a 5 ovaie si formano su un pennello.
I primi pomodori compaiono 3 mesi dopo aver piantato i semi. Di solito sono i più grandi della boscaglia, raggiungendo i 500-800 g, mentre altri pomodori pesano in media 250-350 g..
I frutti sono di media densità, costoluti, piatte-rotondi ea forma di cuore. A seconda del grado di maturazione, il loro colore cambia dal rosato al cremisi. I pomodori hanno 6 o più nidi di semi.
I frutti dello Sugar Bison sono pomodori dal sapore dolce-acidulo e ricco. La polpa è densa, non acquosa, ma morbida e succosa, il contenuto zuccherino è visibile al taglio. I pomodori maturi vengono immediatamente mangiati, ne viene fatto il succo, in scatola, viene prodotto il concentrato di pomodoro, quindi non vengono conservati a lungo.
La resa della varietà è nella media. Durante la stagione, con la dovuta cura da un quadrato di terreno in serra, si raccolgono 7 kg di pomodori.
I pomodori maturi di questa varietà non sono adatti a lunghi trasporti a causa della buccia sottile, che spesso si screpola e i frutti perdono la loro presentazione.
Il raccolto per il trasporto viene raccolto quando i pomodori sono ancora verdi. Maturano bene entro un mese e mezzo a temperatura ambiente..
Coltiviamo pomodori Bisonte di zucchero attraverso le piantine
Il bisonte dello zucchero è piantato nel terreno con piantine coltivate in casa. La semina dei semi inizia all’inizio oa metà marzo. In primo luogo, vengono scartati, rimuovendo gli esemplari rotti, scuriti, macchiati, deformati.
Successivamente, l’inoculo viene posto in un bicchiere d’acqua, con un cucchiaio di sale mescolato e mescolato. I semi in grado di germogliare affonderanno sul fondo. Vengono estratti e disinfettati per 40 minuti in una soluzione leggermente rosata di permanganato di potassio. Quindi viene conservato in uno stimolatore della crescita (ad esempio in Epin, che richiederà un paio di gocce per 100 ml di acqua) per un giorno. Dopo le misure prese, i semi sono pronti per la semina..
Per la semina, utilizzare un terreno universale o una miscela di terreno per pomodori, che viene venduta nei negozi per giardinieri. Scatole o vasi con uno strato drenante di tre centimetri preposto (perlite, ardesia rotta, argilla espansa) sono riempiti di terra. I semi vengono posti a una distanza di 2 cm l’uno dall’altro e leggermente “affondati” nel terreno o cosparsi leggermente di terra sopra. Viene versato sopra con acqua tiepida, il vetro viene posizionato sopra e lasciato in una stanza calda (+23 gradi). Ogni giorno si rimuove il vetro, si rimuove la condensa formatasi, se necessario si inumidisce lo sporco.
Non appena compaiono i germogli, il vetro viene rimosso e il contenitore viene trasferito in un luogo soleggiato. Irrigazione, concentrandosi sull’essiccazione del terriccio. I fertilizzanti complessi destinati ai pomodori vengono applicati ogni settimana.
Quando compaiono due foglie vere, viene fatto un piccone in modo che la pianta cresca un potente apparato radicale. Senza di essa, la loro piena crescita e fruttificazione sono impossibili. Ogni pianta viene trapiantata in contenitori più grandi e allo stesso tempo pizzica la radice principale.
Una varietà di crescita illimitata, quindi anche le piantine crescono fino a 30 cm in un paio di mesi a casa.Questo fatto viene preso in considerazione quando si scelgono i contenitori per le piante dopo la raccolta.
L’ulteriore coltivazione di pomodori bisonti zuccherati consiste nell’annaffiare le piantine, applicando medicazioni ogni 21 giorni. Le piantine hanno bisogno di 14-16 ore di luce diurna. Se ci sono giorni nuvolosi, è integrato con lampade fitoluminescenti. Nella prima settimana, la temperatura delle piantine viene mantenuta da +14 a +16 gradi. Man mano che crescono, la temperatura viene aumentata a +23.
Trasferimento in serra
Quando le piantine avranno 60 giorni, cresceranno e diventeranno più forti, vengono trapiantate in una giovenca. Una settimana prima della semina, le piante vengono indurite, lasciandole ogni giorno per diverse ore in una finestra leggermente aperta..
I letti vengono preparati spargendo su di essi dell’humus (sono necessari almeno 10 kg per metro quadrato), vengono dissotterrati. Formano buchi con una profondità di 20-25 cm.Non vengono praticati più di 2 fori per quadrato di terreno, poiché i cespugli crescono in modo tentacolare e interferiranno l’uno con l’altro.
Le piantine vengono abbondantemente inumidite con acqua tiepida, lasciate per mezz’ora in modo che la terra sia completamente inumidita e la pianta lasci liberamente il suo contenitore di semina.
Ogni cespuglio viene trapiantato in un foro separato, cosparso di terra, leggermente schiacciato. Quando tutte le piantine sono state piantate, vengono annaffiate con acqua calda e filtrata..
Cura del pomodoro
Il bisonte dello zucchero cresce bene e fruttifica in una serra in condizioni ottimali. La cura dei pomodori è la seguente:
- Irrigazione. I pomodori vengono annaffiati rigorosamente alla radice, ogni 5 giorni. Fino a metà estate il terreno viene mantenuto umido, quando arriva il periodo di maturazione dei frutti, l’intensità delle annaffiature si riduce.
- Allentamento e diserbo. Il terreno sotto e intorno ai cespugli viene leggermente allentato dopo ogni irrigazione in modo che non si formi una crosta. Una volta ogni decennio, viene allentato a una profondità di 5 cm, rimuovendo le erbacce. Il diserbo e l’allentamento migliorano l’accesso dell’ossigeno alle radici.
- Condimento superiore. 2 settimane dopo la semina in serra, i cespugli vengono nutriti con fertilizzanti azotati-fosforo-potassio. L’azoto è necessario per costruire la massa verde, il fosforo per accelerare lo sviluppo dell’apparato radicale. Durante la fioritura, vengono rimossi i fertilizzanti con azoto, la concimazione viene effettuata con minerali. Quando si formano le ovaie, vengono utilizzate medicazioni organiche e al fosforo-potassio. Durante la fruttificazione, i cespugli vengono alimentati con boro, iodio, potassio, grazie ai quali i pomodori accumulano zuccheri, diventano carnosi.
- Protezione da malattie e parassiti.Nella descrizione del pomodoro Sugar Bison è indicato che la varietà è resistente alle malattie e, anche senza prevenzione, dà un raccolto eccellente. Ma i giardinieri esperti preferiscono proteggere le loro piantagioni. Dalla phytophthora, le piante vengono trattate con infuso di aglio, dal marciume grigio con fungicidi. Gli insetticidi proteggono dai principali parassiti del pomodoro (mosche bianche, afidi, acari).
- Formazione di cespugli. Quando iniziano a formarsi ulteriori germogli, viene eseguito il pizzicamento. Un cespuglio è formato in uno o due tronchi. Il ruolo del secondo tronco è svolto dal figliastro più forte, che si forma nella parte inferiore del cespuglio. I tiri aggiuntivi si interrompono.
Durante la fioritura del settimo pennello, pizzica la parte superiore del cespuglio per fermarne la crescita. Legatura obbligatoria dei cespugli ai tralicci. - Raccolta e stoccaggio. I pomodori di Sugar Bison maturano insieme. I primi frutti del loro lavoro iniziano a essere rimossi 90 giorni dopo la germinazione dei semi. Sono conservati per una settimana e mezza o due settimane a temperatura ambiente. Se riposta in un luogo fresco e buio, la durata di conservazione raddoppierà..
Durante la fioritura del settimo pennello, pizzica la parte superiore del cespuglio per fermarne la crescita. Legatura obbligatoria dei cespugli ai tralicci.
Il bisonte di zucchero di pomodoro non è per niente a cui i giardinieri sono così affezionati. Con una buona cura della stagione, ottengono un eccellente pomodoro raccolto con una polpa succosa e zuccherina.
