Ароматната зеленина от супермаркета съдържа до 60% нитрати, но витамините са малка капка. Ето защо милиони домакини решават да започнат да отглеждат спанак на перваза на прозореца, което се свежда до правилна сеитба, грижи и прибиране на реколтата..
В градинарството растението се класифицира според периода на зреене: ранни, средносезонни и късни сортове. Независимо от това, оптималната температура за техния успешен растеж е 16-18 ° С..
Невероятно отглеждане на спанак на перваза на прозореца
В научни лаборатории са отгледани стотици разновидности на културата. Много от тях имат отличен имунитет срещу болести. Хибридите са устойчиви на опасни патогенни микроорганизми, които водят до мухъл, болести и гниене.
Купувачът е изправен пред избора на сорт
Първият етап започва с избора на подходящ посадъчен материал. Опитните фермери разграничават няколко сорта, които растат успешно в оранжерийни условия.. За да отглеждате спанак от семена на перваза на прозореца, се препоръчва да изберете следните сортове:
- Гигантски. Не стартира дълго време, устойчив е на натрупване на нитрати и има студоустойчиви свойства. Гъст храст се изрязва в корена 3 седмици след засаждането.
- Мазни. Един куп зелени е богат на здравословни протеини и витамини. Сортът е одобрен за употреба в бебешка храна. Период на зреене – 31 дни.
- Матадор. Предпочита плодородна почва и обилно поливане. От поникването до пълното узряване минават 40-50 дни. Компактната розетка се състои от дебели листа, които се нарязват на нищо.
- Вирофле чудовища. Счита се за най-ранен, тъй като през зимата спанакът на перваза на прозореца може да бъде прибран още на 28-ия ден и по-късно. Храст от гладка зеленина достига 16-18 см в диаметър.
За прибиране на реколтата през цялата година много производители препоръчват няколко култури на сезон. Интервалът между тях е от 10 до 15 дни..
Въпреки това посочените периоди са относителни, тъй като качеството на субстрата влияе върху способността за покълване. Освен това климатичните условия играят важна роля. Освен това трябва да се обърне специално внимание на това как да отглеждате спанак на перваза на прозореца в апартамент..
Подготвителен етап – работа със семена и почва
Животновъдите уверяват, че сеитбата може да се извърши както през есенно-зимния, така и през пролетно-летния сезон. Основното нещо е да изберете сортове с големи и месести листни плочи.. Добрите разсад ще се появят по-бързо, ако:
- накиснете семената в топла течност за 24 часа;
- след това се държи 2-4 часа в концентриран разтвор на калиев перманганат;
- след това оставете зърната да изсъхнат, като ги увиете в хартиена кърпа.
Благодарение на такива “спа процедури” посадъчният материал ще набъбне достатъчно. В резултат на това твърдата обвивка ще омекне достатъчно, за да позволи на кълновете да я пробият много бързо. Дезинфекциращата вода унищожава всички микроби и вредни спори в семената.
Случва се градинарят да няма възможност да се накисва. В този случай експертите препоръчват обилно навлажняване на почвата в контейнера преди сеитба..
Почвен субстрат за готвене
Като начало домакинята трябва да реши каква система ще отглежда спанак на перваза на прозореца, със или без трансплантация. В първия случай се използва малък контейнер. След появата на разсад, кълновете се гмуркат на постоянно място. Във втория вариант е по-добре да вземете саксия или плитък, но широк съд. Основното е, че в него има дренажни отвори.. Тенджерата се пълни по следния начин:
- дъното е покрито с експандирана глина, чакъл или счупена тухла (дебелина на слоя 2-3 см), след което влагата няма да застоява в долната част;
- смесете вермикомпост (1 част) и кокосови влакна (2 часа);
- вместо органичния компонент понякога се използва перлит или вермикулит (добавят се 1-2 ч.ч. на 1 m2 почва).
Не можете да купувате почвени смеси, които включват торфени добавки. Този естествен материал окислява почвата и според учените насърчава извличането на витамини от растението..
Една от характеристиките на почвения субстрат е способността да задържа влагата за дълъг период от време. В такава среда обаче органичната материя започва да гние. За да сведат до минимум появата на гъбички и гниене, домакините се опитват да използват скали от вулканичен произход..
Икономичен вариант
В същото време много хора практикуват използването на следния състав на почвата: градинска почва, хумус (крава или широколистна) и пясък. Първият компонент ще се нуждае от 2 части, а останалите – една по една. Преди засаждането почвената смес се попарва с вряла вода или се дезинфекцира с разтвор и след това се оставя във фурната за половин час при 100 ° C.
За най-благоприятен ефект земята се изсипва предварително. Разстелете върху тава за печене. Дебелината на слоя е до 5 см. След това съдовете се поставят в ръкава за печене и се изпращат във фурната. Това служи като ефективен метод за дезинфекция..
Засаждането и грижата за спанак на перваза на прозореца е страхотно нещо
Вече беше казано по-горе, че културата може да се засява по всяко време на годината. Все пак си струва да се вземат предвид климатичните особености на всеки от тях. В горещите дни на лятото растението ще трябва да бъде засенчено, а в продължителни периоди на облачна зима ще бъде допълнено със специални лампи (светлинният час трябва да продължи 8-12 часа).
След като сте решили сезона на сеитба, можете да се заемете с бизнеса. Събитието включва 6 прости процедури:
- Повърхността на субстрата се разхлабва и обилно се овлажнява.
- С помощта на молив се образуват жлебове или дупки. Дълбочина на вграждане – 1,5-2 см.
- Разстелете семената, леко поръсете с пръст.
- Напръскайте засаждането с топла вода.
- Покрийте със стъклени съдове или фолио.
- След 5-6 дни оранжерията се отстранява, но го правят постепенно, за да могат кълновете да се адаптират..
Растението може лесно да понесе понижаване на температурата: 8-10 ° C. По този начин остъклените лоджии, където постоянно се поддържа влажен микроклимат, се избират като най-доброто място за разсад. Това е тайната как да отглеждате спанак на балкона..
Опитните градинари също практикуват изграждането на високи оранжерии над контейнери. В резултат на това под купола им се запазва най-влажната среда..
Разсадът се гмурка, когато се появят 2 пълноценни листа. Когато се заздравят и се вкоренят в новата почва, кълновете се подхранват с течен тор. Като алтернатива използвайте амоняк (25%), “Fitosporin” или водороден пероксид (3%). Приготвя се много слаб разтвор – 20 капки се разреждат в 1 литър вода.
Правилото на “Две U” – грижи и прибиране на реколтата
В много региони зимите са твърде сурови, така че за разсад се избира по-надеждно място – перваза на прозореца. Но през отоплителния сезон там е твърде горещо и влагата се изпарява бързо. Така че домакинята ще трябва да пръска засаждането си два пъти на ден..
Освен всичко друго, има няколко правила за това как да отглеждате спанак у дома. Повишаването на стайната температура до 18-20 ° С е благоприятни условия за образуване на цветни яйчници. Появата на стрели и пъпки значително влошава вкуса на листата..
Без да се поддържа висока влажност, зелените ще започнат да се свиват и да загубят сочността си. Постига се чрез често пръскане.
Първата реколта се прибира 30 дни след поникването. С този период до 5-6 пълноценни листа имат време да се образуват в изхода. В този случай храстът се простира до 10 см. Когато растението пусне стрела, тя се отстранява напълно, а други семена се засяват в почвата.
Както можете да видите, отглеждането на спанак на перваза на прозореца не е никак трудно. Просто трябва да изберете сорт, саксия и субстрат за засаждане. След сеитба разсадът трябва да се напои и да се напръска обилно. И в резултат на това след месец ще бъде възможно да се отрежат пресни листа от месести зеленчуци.