Морковите са съществена съставка в традиционното готвене, както и източник на витамини, които трябва да присъстват във всяка здравословна диета. Морковите Vita Longa са включени в списъка на популярните зеленчукови култури, отглеждани за дългосрочно съхранение. Зеленчукът има широк спектър от потребители и завладява със своите отлични вкусови качества, забележителни характеристики на продукта, полезни свойства и неизискваща грижа.
Биологично описание на сорта
Къснозреещ зеленчуков сорт от холандска селекция. От засяването на семената до техническата зрялост са нужни 160 дни.
Кореноплодните от моркови Vita Longa имат:
- правилна конична форма с тъп връх;
- слабо изразена оребрена повърхност;
- сърце и кора, оцветени в оранжево;
- тегло 250 g, дължина повече от 30 cm;
- сочна, богата на витамини каша.
Морковите Vita Longa привличат вниманието както на любители, така и на фермери. Тъй като реколтата може да се съхранява добре през цялата зима и дори пролетта, без да губи вкуса си.
Предимства и недостатъци на сорта
Когато описвате моркова Vita Longa, е необходимо да посочите неговите достойнства, благодарение на които културата заслужава своето място в градината:
- високи нива на производителност (от 1 кв. м. можете да получите до 6,5 кг кореноплодни култури);
- добра кълняемост на семената, приятелско узряване на плодовете;
- устойчивост на напукване;
- имунитет срещу инфекции, увреждане на вредни насекоми;
- дългосрочно съхранение без загуба на органолептични качества и потребителски вид;
- универсалност на предназначението, кореноплодните зеленчуци са добри както пресни, така и подходящи за задушаване, изцеждане на сок, картофено пюре, за зимни заготовки.
Сред недостатъците градинарите отбелязват липсата на сочност и сладост на кореноплодните култури. Също така сортът има висока устойчивост на кафяви листни петна..
Правила за кацане
За да получите реколта от полезни, качествени кореноплоди, е важно да спазвате определени правила при засаждане:
- Планирайте засаждането в края на април или първото десет дни на май.
- Преди сеитба разтрийте семената с ръце, за да отстраните четините от повърхността им. Можете да подложите семената на обеззаразяване и стратификация.
- Леката, пропусклива, питателна почва в градината трябва да бъде почистена от плевели, разхлабена и след това изравнена.
- Изкопайте канали с дълбочина до 2 см на разстояние 15-20 см един от друг.
- Разпределете семената равномерно, като поддържате разстояние от 5 см между посадъчните единици.
- Поръсете с плодородна почва.
Разсадът няма да ви накара да чакате дълго време и ще се появи след 2 седмици.
Кълновете може да не се образуват, ако не е осигурена подготовка на почвата и не са обмислени оптимални условия за растежа им.
Общи препоръки за грижа за морковите Vita Longa
Грижата ще помогне за постигане на стабилни добиви, затова е важно да се извършват следните дейности своевременно:
- Разредете разсада на етап 2 истински листа, оставяйки разстоянието между леторастите 2-3 см. Процедурата се извършва след поливане, дъжд. Вторият път трябва да разредите след 3-4 седмици, когато морковите достигнат 1,5 см в диаметър, разстоянието между храстите трябва да се увеличи до 6-8 см.
- Поддържайте чистотата в градината, като премахвате плевелите, които забавят растежа на зеленчуковите култури. Препоръчва се да се плеви веднъж на 10 дни..
- За разхлабване на почвата в пътеките, избягване на образуването на кора, за достъп на кислород до кореноплодни култури.
- Поддържайте постоянна влага в горния почвен слой. Младите растения се нуждаят от 5-6 литра вода на 1 кв. м. Процедурата се провежда 1 път на 3-4 дни. По време на интензивен растеж поливайте веднъж на всеки 7 дни, като използвате до 8-10 литра течност на 1 кв. м. Когато плодовете са напълно оформени, прекомерната влага може да доведе до напукване. В този момент поливането трябва да бъде спряно..
- Осигурете хранителни вещества на зеленчуковата култура. Извършете първото подхранване един месец след появата на леторастите, като използвате 1 супена лъжица. л. нитрофоска, разредена в 1 кофа вода. Разходна норма от 5 литра разтвор на 1 кв. м. След 2,5 седмици повторете храненето, като изразходвате 7-8 литра на 1 кв. м.
Правилната грижа за морковите Vita Long ще ви позволи да получите добра реколта и да се насладите на пресния зеленчук до насита си до следващия сезон..
Болести и вредители
Морковите Vita Longa не са имунизирани срещу болести. Трябва да се страхувате:
- бактериоза;
- брашнеста мана;
- бяло гниене;
- кафяво петно.
В борбата срещу болестите ще помогне третирането на растението с 1% бордоска течност, както и използването на фунгициди на 20-ия ден след поникването.
Не само болестите, но и вредителите са заплаха за зеленчуковите култури:
- моркова муха;
- клапа от моркови.
Възможно е да се отърват морковите от вредни насекоми с помощта на инсектициди. За превенция се препоръчва създаване и поддържане на оптимален микроклимат и минимална инфекциозна среда..
Това изисква:
- Спазвайте правилата за сеитбообращение.
- Придържайте се към умерена гъстота на засаждане.
- Поливайте редовно.
- Защитете растението от плевели, които пренасят инфекции.
Тези превантивни мерки отнемат по-малко време и усилия, отколкото последващата борба с паразитите и инфекциите. Подробно описание на морковите Vita Longa ще позволи на градинарите да го отглеждат успешно и да се запасят с любимия си зеленчук за зимата. Здравословната реколта ще помогне не само да разнообрази ежедневното меню, но и да компенсира дефицита на витамини и минерали в организма през студения сезон..